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吃穿住话古今(一)教学设计
第二课时
教学内容:人民教育出版社《品德与社会》五年级下册第二单元
追根寻源第一课《吃穿住话古今》(一)。
学情分析:因为五年级学生年龄较小,生活阅历浅,知识面相对
窄一点;但是在现今的信息时代,他们又可以通过各种途径去观
察、了解、探索;为此我想通过观看视频,让学生看书交流,重
点让学生了解和体验。在此基础上,让学生产生对历史探究的兴
趣,形成对祖先如何在自然界中生存的基本认识。教学要从学生
年龄特点以及生活阅历出发,重点不在学生掌握多少,了解多少,
而在激发学生浓厚的学习兴趣,培养学生探索意识。
设计理念:在课堂教学设计上,我在依据教材文本的基础上,给
予学生一些示范性的知识点信息资料,给学生留出探究的思考空
精
选间,让学生自己学习探究知识的各种方法。教学中主要由生活中
学
习
资
料
欢
迎的“吃”切入,涉及农业生产、饮食文化等领域的学习,让学生
下
载
看到人类对社会的进步与发展的贡献。我们也通过中西食文化比
较的形式,让学生在比较与联系中认识到我们的食文化特色,从
而进一步产生对文明古国的认同。
教学目标:
1.从农谚和吃的故事中体会人与自然的关系以及劳动人民
的智慧。培养学生的民族自豪感。
精选名师优秀名师第1页,共4页
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2.了解和欣赏中国饮食文化的特点,感受饮食文化中所闪烁
着的祖先的聪明智慧。
3.培养学生搜集整理资料、合作学习、探究学习的能力。
教学重点及难点:
1.了解人类发展到现在,饮食方面的特点与进步。
2.中国食文化对世界做出的贡献,让学生感受中华民族的聪
明才智,激发学生的自豪感和文化认同感。
课前准备:
1.学生课前小组合作分专题搜集资料,设计调查表。
2.学生分小组每小组各准备台历一本。
教学过程:
师引入:
同学们,通过上节课的学习,我们知道了我们的祖先运用
自己的聪明才智,不断的摸索、开拓,经过漫长的岁月,一步步
精从野蛮走向文明。今天这节课老师就和同学们告别那茹毛饮血的
选
学
习
资
料远古时代的野蛮生活,一同迈进现代文明的中华食文化。
欢
迎
下
载活动一:从农谚中感受劳动人民的智慧
1.学生出示查找到的农谚资料,共同交流。
2.小组派一名同学汇报交流。
3.出示书中的农谚。
4.诵读二十四节气歌。在台历中找一找它们的名称。想一想
这些节气与农业生产和人们的生活有什么关系。(随着季节的变
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