餐饮质量控制合同.docx

餐饮质量控制合同

合同编号：__________

甲方（餐饮服务提供商）：

名称：__________

地址：__________

联系方式：__________

法定代表人：__________

乙方（质量控制方）：

名称：__________

地址：__________

联系方式：__________

法定代表人：__________

鉴于甲方为一家提供餐饮服务的公司，致力于为顾客提供高品质的餐饮产品和服务；

鉴于乙方为一家专业从事餐饮质量控制的机构，具备丰富的餐饮质量控制经验和专业能力；

双方本着平等互信、合作共赢的原则，就甲方餐饮质量控制事宜达成如下协议：

一、质量控制目标

1.1乙方应确保甲方提供的餐饮产品符合国家食品安全标准和法律法规的要求；

1.2乙方应确保甲方提供的餐饮服务符合行业标准和优质服务的标准；

1.3乙方应协助甲方不断提升餐饮质量，提高顾客满意度。

二、质量控制范围

2.1乙方对甲方提供的餐饮产品进行定期或不定期的质量检查和评估；

2.2乙方对甲方的餐饮服务流程、操作规范、卫生条件等进行检查和指导；

2.3乙方对甲方的食材采购、储存、处理、加工等环节进行监督和管理。

三、质量控制措施

3.1乙方应根据国家食品安全法律法规和行业标准，制定具体的质量控制方案；

3.2乙方应派专业人员到甲方现场进行质量检查和评估，并提出改进意见和建议；

3.3乙方应对甲方的餐饮服务人员进行培训和指导，提高其服务质量意识和操作技能；

3.4乙方应定期对甲方的餐饮质量进行跟踪评估，并提供改进方案。

四、质量控制费用

4.1乙方向甲方提供质量控制服务，甲方应支付相应的服务费用；

4.2服务费用的具体金额、支付方式和期限由双方在合同附件中约定；

4.3乙方应向甲方提供正规发票，甲方按约定时间支付服务费用。

五、保密条款

5.1双方在合同履行过程中知悉的对方商业秘密和机密信息，应予以严格保密；

5.2保密期限自合同签订之日起算，至合同终止或履行完毕之日止；

5.3任何一方违反本保密条款，应承担违约责任，赔偿对方因此遭受的损失。

六、合同的变更、解除和终止

6.1双方同意，合同的变更、解除和终止，应书面签署，并经双方确认；

6.2在合同履行过程中，如遇不可抗力等特殊情况，双方可协商变更或终止合同；

6.3合同终止后，乙方应将质量控制资料和相关信息全部移交给甲方。

七、违约责任

7.1任何一方违反合同的约定，应承担违约责任，赔偿对方因此遭受的损失；

7.2乙方未按约定时间、质量完成质量控制任务的，甲方有权要求乙方支付违约金；

7.3甲方未按约定时间支付服务费用的，乙方有权暂停提供质量控制服务。

八、争议解决

8.1双方在履行合同过程中发生的争议，应通过友好协商解决；

8.2如协商不成，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。

九、其他约定

9.1本合同自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为____年；

9.2本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力；

9.3本合同未尽事宜，双方可另行签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。

甲方（盖章）：__________乙方（盖章）：__________

法定代表人（签名）：__________法定代表人（签名）：__________

签订日期：__________签订日期：__________

一、附件列表：

1.质量控制方案

2.服务质量评估报告

3.培训资料和教程

4.餐饮服务操作规范

5.食材采购、储存、处理、加工等相关标准

6.保密协议

7.服务费用支付证明

8.违约金计算公式

9.争议解决方式说明

10.补充协议

二、违约行为及认定：

1.乙方未按约定时间、质量完成质量控制任务，视为违约。

2.甲方未按约定时间支付服务费用，视为违约。

3.双方未按约定履行合同义务，导致合同目的不能实现，视为违约。

4.任何一方泄露对方商业秘密和机密信息，视为违约。

5.双方未按约定变更、解除或终止合同，视为违约。

三、法律名词及解释：

1.餐饮质量控制：指对餐饮服务提供商的食材、服务流程、操作规范等方面进行监督、检查和改进，以确保餐饮产品和服务质量符合法律法规和行业标准。

2.质量控制方案：指乙方根据国家法律法规和行业标准，为甲方制定的具体的餐饮质量控制计划。

3.违约金：指一方违反合同约定，应向对方支付的赔偿金。

4.不可抗力：指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，如自然灾害、社会事件等。

5.商业秘密和机密信息：指不为公众所知悉，能为一方带来经济利益、竞争优势的信息。

四、执行中遇到的问题及解决办法：

1.质