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《设施西瓜基质栽培技术规程》编制说明
一、工作简况
1.任务来源
为了规范陕西省设施西瓜基质栽培技术,渭南市农业科
学研究院申报并获批入选2023年第一批陕西省地方标准制
定项目计划”—设施西瓜基质栽培规程(项目编号:
SDBXM138-2023)。
2.标准制定的目的意义
西瓜作为陕西省传统优势农作物,产业优势明显。陕西
省西瓜种植面积约80万亩,总产量约220万吨,其中设施
种植约50万亩。近年来,随着陕西农业结构的调整与升级,
对西瓜产业的标准化、均衡化生产,品牌化、差异化运营,
生态化、高效化需求提出了更高要求,也为产业升级发展指
明方向。
我省西瓜产业常规设施西瓜种植主要以土壤栽培为主,
存在着土地资源利用率低,水肥利用率低、劳动强度大、线
虫等土传病虫害发生严重等问题,当前传统克服连作障碍的
主要办法是嫁接,而嫁接会改变果实原有风味,降低果实品
质;此外种植以经验种植为主,标准化现代化程度不高。无
土栽培是解决设施西瓜连作障碍的有效方法之一,由于营养
液配方固定,水肥灌溉自动化,可实现规模化、标准化的生
产。但现阶段产区接受度低,原因主要是水肥一体化设备高
端、成本昂贵、操作工序复杂,不易掌握,而有机基质模式
进一步简化操作工序,节约生产成本,且品质稳定,利于西
瓜产业绿色安全高效化发展。
因此通过开展设施西瓜有机基质制作、设施设备规范、
水肥一体化技术等的标准化研究与示范,降低育苗生产成本、
提高商品瓜品质、提升设施生产效益,有效促进我省西瓜产
业持续高效健康发展。
3.主要工作过程
3.1技术来源
(1)调查掌握我省设施西瓜主产区的生产面积、栽培
品种、种植模式、以及产后销售等方面的情况。并对目前设
施西瓜栽培技术的应用情况和标准的执行应用情况进行了
解。
(2)省部级研究项目支撑:本技术来源于农业农村部
《国家西甜瓜产业技术体系渭南综合试验建设项目》
(CARS-25,2021~2025)、省科技厅《设施西瓜新品种选育
及配套栽培技术研究》(陕西省重点研发计划2018ZDMX-NY
-013,2018-2020)和《中小果型西瓜新品种选育及高效栽培技
术研究》(渭南市特殊人才支持计划,2020-2023)3个科研
项目试验研究、示范推广技术。
(3)课题组成员从基质配方筛选、水肥精量管控、品
种引进、育苗定植、整枝授粉、温湿度管理、采收等方面进
行了科学研究和试验设计,并从产量、品质、商品率等方面
对该项技术的产品进行了评价,制定了本规程的相关内容。
(4)参考现有相关标准,总结引用部分内容,参考的
主要标准有:GB16715.1瓜菜作物种子第1部分:瓜类、
NY/T496肥料合理使用准则通则、NY/T1276农药安全使
用规范总则、NY/T391绿色食品产地环境质量。
3.2编制过程
本标准的编制工作从2018年10月开始,由渭南市农业
科学研究院主持起草工作、西北农林科技大学园艺学院、榆
林市农科院、蒲城县设施农业发展中心和蒲城县田运瓜菜合
作社完成。
本标准的编制过程中,编写人员首先是收集、查阅、整
理西瓜设施基质栽培方面的相关资料,调查掌握设施西瓜基
质当前生产技术应用的实际情况。其次是收集、查阅与西瓜
基质生产相关的国内法规、标准、规范、办法,参照相近的
国家标准、行业标准确定本标准中的各项指标,于2022年
11月形成标准编写提纲。在总结《国家西甜瓜产业技术体系
渭南综合试验建设项目》、《设施西瓜新品种选育及配套栽培
技术研究》和《中小果型西瓜新品种选育及高效栽培技术研
究》三个项目中设施西瓜品比、设施不同基质配方、水肥耦
合试验等基础上总结了该技术。同时在渭南市蒲城下小果型
西瓜主产区进行试验示范,总结设施西瓜基质生产技术,进
行反复讨论,调研征求等方式反复修改,于2023年1月形
成《设施西瓜有机基质栽培技术规程》标准初稿。
4.起草组成员及承担任务
起草组主要成员分别承担任务如下:
朱雪荣,渭南市农业科学研究院高级农艺师,负责标准
起草编写工作。
许丽婷,渭南市农业科学研究院农艺师,协助完成标准
的编写工作。
李武成,渭南市农业科学研究院高级农艺师,负责标准
的试验验证工作。
武岳,蒲城
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