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甜甜的雪糕不多吃中班教案

一、内容描述

雪糕的认识：通过展示不同种类、口味的雪糕图片或实物，引导幼儿观察雪糕的外观、颜色、味道等特点，激发幼儿对雪糕的兴趣。

雪糕的利弊分析：通过讲故事、观看视频等方式，向幼儿介绍雪糕中的成分，如糖分、脂肪等，以及过多食用雪糕可能导致的健康问题，如牙齿不好、肥胖等。

饮食平衡教育：强调幼儿应均衡饮食，多吃蔬果少吃冷饮。通过实例讲解，让幼儿了解健康饮食的重要性。

实践操作环节：设计一些实际操作活动，如制作水果冰沙或健康冷饮，让幼儿在实际操作中学会制作健康美味的冷饮，同时加深对健康饮食的认识。

家庭互动环节：鼓励幼儿回家后与家长一起制定健康的饮食计划，并将学到的知识应用到日常生活中，养成良好的饮食习惯。

在整个教学过程中，注重启发幼儿的思考，通过互动、讨论、实践等方式，使幼儿在轻松愉快的氛围中了解雪糕与健康的关系，从而养成良好的饮食习惯。

1.教学目标：引导幼儿理解雪糕的糖分含量，懂得适量食用雪糕的重要性

导入环节：通过孩子们熟悉的雪糕引入话题，引发孩子们的兴趣。我们可以向孩子们展示不同种类的雪糕图片，并询问他们对雪糕的喜爱程度。让孩子们对雪糕有一个直观的认识。

知识讲解：向孩子们介绍雪糕的成分，尤其是糖分含量。通过简单易懂的语言和图示让孩子们理解糖分是怎么进入我们的身体的，并明白糖分摄入过多的危害。这里可以借助形象生动的食物金字塔图或视频来直观展示糖分在饮食中的位置以及其对健康的影响。

实例引导：利用生活中的实际例子来进一步解释为什么要适量食用雪糕。我们可以讲述一个因为过量食用雪糕导致身体不舒服的小故事，让孩子们更容易理解过量食用雪糕的危害性。此外还可以让孩子们分享自己吃雪糕的经验和感受，引导孩子们主动思考并表达自己的想法。

实践环节：让孩子们参与到模拟活动中来，比如制作健康的水果冰棒或低糖雪糕，让孩子们了解健康食品的选择。同时教师可以指导孩子们进行自我评价和互相评价，让他们认识到雪糕的种类和选择方式对于健康的影响。

拓展延伸：与幼儿家长合作，通过家园合作的方式加强教学效果。引导家长了解教学目标和课程内容，并鼓励家长在日常生活中对孩子进行饮食健康教育，特别关注孩子对雪糕的摄入量。鼓励家长和孩子一起制定合理的饮食计划，做到平衡饮食。家园共同努力培养孩子在饮食上具有良好的自律意识。

2.年龄特点：针对中班幼儿的认知特点和兴趣，制定合适的教学内容

中班幼儿的认知发展正处于关键阶段，他们的注意力、记忆力、想象力和创造力都在迅速发展。他们对周围世界充满好奇，喜欢通过直观、形象的方式学习，如观察、触摸、尝试等。因此在制定教学内容时，我们注重结合实物、图片、视频等多媒体资源，帮助幼儿更直观地了解雪糕这一食物的特点。

中班幼儿对色彩鲜艳、形状各异的食物有着浓厚的兴趣。雪糕作为一种色彩丰富、口感独特的冷饮，自然引起了他们的关注。在制定教学内容时，我们结合幼儿的这一兴趣点，通过讲述雪糕的故事、组织观看雪糕制作视频等方式，激发幼儿对雪糕的兴趣，引导他们主动参与到教学活动中来。

引导幼儿了解雪糕的种类、颜色、形状等基本特征，以及雪糕的口味和口感。

通过讲解、示范、演示等方式，让幼儿了解过量食用雪糕对身体健康的影响，培养他们良好的饮食习惯。

组织幼儿进行手工制作雪糕的活动，让他们在实践中体验制作雪糕的过程，提高他们的动手能力和创造力。

通过游戏、歌曲、舞蹈等方式，让幼儿在轻松愉快的氛围中学习，增强他们对教学内容的记忆和理解。

在制定《甜甜的雪糕不多吃》的教学内容时，我们充分考虑到中班幼儿的认知特点和兴趣，力求做到教学内容与幼儿的实际需求相结合，让幼儿在快乐中学习，健康成长。

二、课程设计

本次课程设计旨在帮助中班孩子们养成良好的饮食习惯，了解雪糕的适量食用原则，同时注重培养孩子们的自我保护意识和健康生活方式。课程以《甜甜的雪糕不多吃》为主题结合中班孩子的年龄特点和认知水平，设计了一系列生动有趣的活动。

导入环节：通过播放欢快的雪糕主题歌曲，引发孩子们对雪糕的兴趣，营造轻松愉快的课堂氛围。

知识讲解：利用图片或实物展示雪糕的种类和特点，向孩子们介绍雪糕的营养成分和适量食用的重要性。通过简单易懂的语言，讲解过多食用雪糕对身体健康的影响。

互动讨论：引导孩子们分享自己吃雪糕的经验和感受，讨论雪糕的口感和味道，以及何时适合吃雪糕。鼓励孩子们表达自己的观点，培养交流能力。

实践活动：组织孩子们进行手工制作雪糕的活动，让他们了解制作雪糕的过程和原料。在活动中强调适量添加糖果和色素等添加剂，让孩子们认识到过多摄入糖分对健康的不利影响。

游戏环节：通过游戏形式让孩子们了解健康饮食的概念，例如设置“雪糕小侦探”游戏让孩子们寻找隐藏在教室中的不健康食品并学会拒绝。

总结反馈：在课程结束时，与孩子们一起总结本次课程的要点，强调适量食用雪糕的