餐饮会计的工作职责范文（三篇）.doc

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餐饮会计的工作职责范文

1、对账工作：

（1）账证核对：是指会计账簿记录与会计凭证（原始凭证及记账凭证）有关内容金额核对相符。

（2）账账核对：是指总账与明细账的借贷发生额及余额核对相符。

（3）账实核对：是指会计账簿记录与实物、款项实有数核对相符（账实核对一般有四个方面：现金日记账余额与库存实盘现金核对;银行存款日记账余额和银行对账单核对（可复核出纳做的银行存款余额调节表调解试算平衡）;总账资产的发生额及余额和实物资产明细账实物盘点金额核对;应收、预付、应付、预收等与供货商、客户的往来款核对（至少一年一对账）。

2、关账工作：

（一般情况如下）

（1）结转各项营业成本（工业涉及原材料及辅料--在产品—库存商品的成本结转）、工业制造费用的标准分配;

（2）计提营业中的涉及的各项税金;

（3）计提固定资产累计折旧（按部门分摊费用）;

（4）计提无形资产累计摊销（按部门分摊费用）;

（5）计提应付职工薪酬（按部门分列费用）;

（6）涉及的各项预提费用（按部门分列费用）;

（7）调整盘盈盘亏的账务处理;

（8）有关损益结转（收入、成本、费用结转入本年利润）。

3、编制报表：

（1）科目汇总表（或电脑账的试算平衡表核查）;

（2）编制会计报表：资产负债表与利润表;

4、纳税申报：

（1）时间：在次月____日到____日内进行上月的纳税申报;

（2）资料：基本信息情况表;增值税申报表（分一般纳税人与小规模纳税人类别，一般纳税人涉及销项与进项的附表）、营业税申报表;个调税申报表;季度企业所得税预缴申报表（每季的次月申报，分查账征收与核定征收类别）;会计报表（资产负债表与利润表）;其他资料。

（3）申报方式：主要两种，手工（税务大厅申报）和电子申报。

（4）电子申报流程：核定更新信息--填写报表--发送报表--收取回执--下载打印税单（申报成功一周左右）。

5、整理归档资料：

（1）打印整理会计凭证、装订凭证;

（2）打印整理会计实务操作报表及纳税申报表、装订报表;

（3）装订增值税发票进项抵扣联;

（4）银行对账单等其他资料。

餐饮会计的工作职责范文（二）

1、负责生产成本的核算，认真进行成本、开支的事前审核;

2、严格控制成本，促进增产节约，增收节支，提高企业的经济效益

3、负责对生产成本进行监督和管理;督导成本控制及清点存货，审查原材料的采购

4、认真核对各项原料、物料、成品、在制品收付事项。负责编制原材料转账传票。负责编制工厂成本转账传票

5、随时抽查企业原材料供应情况

6、根据成本报表预测成本。就产品的销售价格编制报表，向财务经理提供资料

7、保管好各种凭证、账簿、报表及有关成本计算资料，防止丢失或损坏，按月装订并定期归档

8、参与存货的清查盘点工作，企业在财产清产中盘盈、盘亏的资产，要分别情况进行不同的处理

9、负责编制材料的领用分配表，进行会计核算

10、负责核算企业工资、基金情况;

（1）每月对生产部提供的工资核算原始资料进行审核，包括加班工资和员工公伤、探亲、事假的按比例扣款计算是否准确;负责监督新员工的现金工资计算、离职公司员工的工资消除、员工各时期的工资增减变动等是否准确无误;

（2）将审核无误的工资原始资料经主管领导签章后，编制员工工资汇总表;按时将工资输入软盘送交主管，经领导审阅后送交出纳员，以保证工资的及时发放;

（3）根据上级规定的提取比例，以工资总额为基数，正确计算工会经费、娱乐活动经费、员工福利基金，按列支科目填制记账凭证;

（4）核算个人所得税及其他应扣款项;

（5）配合生产部做好人工费用的统计工作，提供奖金计算依据;

（6）定期核对各部门实发奖金数，核对发放人数和发出数是否一致，并妥善保管当年工资、奖金发放资料、计算工资的各种会计凭证、报表、工资晋级表等;

（7）掌握非在册人员的劳务费支出情况，严格按支付手续支出。

11、每月月底按时分摊各部门待摊、递延费用以及各项预提费用

12、办理其他与成本计算有关的事项

13、公证和诚实地履行职责，并做好企业的有关保密工作

14、完成财务经理安排的其他工作

餐饮会计的工作职责范文（三）

1、各类资产采购合同的审核及保管;

2、参与制定固定资产的采购流程并持续完善;

3、参与制定各类资产的会计政策、认定标准和工作流程;

4、准确进行资产的初始计量（入账）;

5、定期对资产进行清查、盘点，保证账实相符;

6、履行资产的清理和报废流程（清理的会计处理）;

7、定期对资产进行减值测试;

8、参与全面预算中有关折旧、资本性支出等预算;

9、制作各类资产折旧表或摊销表;

10、制作各类资产的使用分析报告;

11、资产相关应付余额的分析和支付凭证的制作;

12、领导交办的其他临时性工作。