2024年幼儿园大班教案《饮食卫生》含反思.docxVIP

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2024年幼儿园大班教案《饮食卫生》含反思

大班教案《饮食卫生》含反思适用于大班的健康主题教学活动当中，让幼儿提高自我爱护意识及应对问题的实力，学会拒绝垃圾食品，知道不洁食物对人体健康有害。能注意饮食卫生，不吃不洁食物，初步养成良好的卫生习惯，快来看看幼儿园大班《饮食卫生》含反思教案吧。

教学目标：

1、学会拒绝垃圾食品，知道不洁食物对人体健康有害。能注意饮食卫生，不吃不洁食物。

2、提高自我爱护意识及应对问题的实力。

3、初步养成良好的卫生习惯。

4、培育幼儿养成良好生活习惯的意识。

活动打算：

1、自制《乱吃烧烤肚子疼》的视频；

2、图片（老鼠苍蝇叮咬过食物，过期的食物，腐烂变质食物，没洗干净，假冒、劣质）

3、自制PPT（判对错）

教学关键点：

学会拒绝垃圾食品，不吃不洁食物。

教学重难点：

使幼儿了解不卫生的食物对人体健康有害。说明这是幼儿能否注意饮食卫生的重要前提，只有当他们知道吃了不洁食物，会导致疾病，影响身体健康以后，才会对不洁食物产生否定的看法，并且情愿接受成人的劝导或自觉地予以拒绝。

识别不洁食物和简洁处理掉在地上的食物。说明这是幼儿能否做到不吃不洁食物之要害。由于幼儿熟识水平和生活阅历有限，他们不行能在短时间内学会识别、判定采纳不同原料、在不同环境中所制作食物的卫生质量，也不行能很快把握处理掉在地上食物的一些方法，须要有较长的学习、积累的过程，才能逐步获得该方面的阅历。

教学过程：

一、观看视频，引入课题

1、观看视频

T：视频中的小挚友怎么啦？怎么会肚子疼的？你们知道吗？

2、老师小结：大哥哥在放学路上买了路边摊位上的东西吃，结果肚子疼了。

二、幼儿探讨，说说肚子疼的缘由及预防

1、提问：

T：大哥哥为什么会肚子疼？

T：我们应当对这个大哥哥说些什么？

T：这些东西你们吃过吗？为什么不能吃？

2、小结：路边的摊位不卫生，公路上尘土飞扬，我们小挚友吃了会身体不舒适，严峻的话要住医院呢，所以以后不要吃小摊上的东西了。

3、T：那我们怎么预防肚子疼呢？

4、小结：我们肯定要吃干净的食物，不吃垃圾食品，而且也要留意小手的卫生，平常多洗手。

三、观看图片，推断对错

1、出示PPT

T：你们看一看这些图片中哪些是做得对的，哪些不对呢？

2、小结：路上的小贩卖的食物制作过程都是很不卫生的，灰尘落在上面、苍蝇乱飞，我们肯定不能买这些食品吃。而且，要提示自己的同伴、挚友也不能吃这些小摊上的东西。要留意饮食，不吃不卫生的东西。

老师小结：

合理安排三餐；荤、素搭配；不挑食、不偏食；不暴饮暴食。要选择无毒、无污染的食物。留意不要食用不洁食物以及过期食物，留意饮食卫生。不要边看书边吃饭。等等。

教学反思：

养分学探讨发觉，维持人类生命健康至少须要42种以上的养分素，其中包括各种蛋白质、脂肪、淀粉、维生素、矿物质和水等。而这些养分素必需通过摄入各种不同的食物来实现，由于各类食物所含养分成分不同，因些我们的日常饮食要留意科学、合理地搭配，以求达到人体对养分的需求平衡。让幼儿更深化地体会到只有养成良好的饮食习惯，才能更健康的成长。让科学回来生活，服务于生活。在以后的教学过程中，我要多对幼儿进行教化，使他们渐渐了解并改正自己错误的饮食观点。

小百科：饮食是一种文化，而中华美食则誉满天下。中国饭好吃，外国人爱吃也是不争的事实。中国的饮食文化源远流长。

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