婴幼儿营养测试题.docx

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其次章婴幼儿养分测试题

一、单项选择题〔每题1分,共15分〕

长期饮用〔 〕简洁导致儿童得巨幼红细胞性贫血。

鲜羊奶 B.全脂奶粉 C.母乳代奶粉 D.豆浆

乳母饮食中除主食和多样化的副食外,还应多吃些粗粮,使乳汁中有足量的〔 〕。

1维生素A B.维生素B C.维生素C D.维生素D3.在六类养分素中,可以产热的养分素有〔 〕。

1

A.2类 B.3类 C.4类 D.5类4.促进小儿体格发育,智力发育的重要矿物质是〔 〕。

A.钙 B.磷 C.锌 D.铁5.在儿童的热能消耗中,幼儿所特有的,且与其生长的快慢成正比的热

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