【信息素养】 中班科学《小熊水果店》教学设计.docx

【信息素养】中班科学《小熊水果店》教学设计

授课内容

授课时数

授课班级

授课人数

授课地点

授课时间

教材分析

《小熊水果店》是大班科学活动的内容，选自幼儿园大班课本《快乐生活》。本章节通过小熊开设水果店的故事情境，引导幼儿认识常见的水果，了解水果的营养价值，并在趣味互动中培养幼儿的信息素养。教材以生活化的内容为载体，与幼儿的实际生活紧密相连，既符合幼儿的认知发展水平，又凸显了科学教育的实践性和探究性，有助于幼儿在轻松愉快的氛围中学习科学知识，锻炼观察能力和思维能力。通过本节课的学习，幼儿能夠关联课本内容，培养对信息的收集、处理和应用能力，提高信息素养。

核心素养目标

《小熊水果店》课程围绕幼儿信息素养培养，旨在提升幼儿在科学探究中的信息获取、分析、应用能力。通过本章节学习，使幼儿能够：1.运用观察、比较等方法，识别并描述常见水果的形态特征，培养细致的观察能力和表达能力；2.理解水果的营养价值，养成健康饮食的生活习惯，增强生活自我管理能力；3.在模拟经营水果店的过程中，锻炼解决问题的策略思维和团队协作能力，激发创新意识和实践精神；4.通过对水果信息的收集和分享，培养信息意识，提高信息筛选、整合和传递的能力，为未来学习打下良好基础。这一系列核心素养目标与课本内容紧密结合，注重幼儿全面发展，为培养具有创新精神和实践能力的幼儿奠定基础。

重点难点及解决办法

重点：1.常见水果的识别及其营养价值的理解；2.信息收集、处理和传递能力的培养。

难点：1.水果特征的准确描述；2.在实际情境中运用信息解决问题的能力。

解决办法及突破策略：

1.针对重点，通过实物观察、图片展示、互动讨论等多种教学手段，帮助幼儿直观认识水果，加深对水果特征和营养价值的理解。

2.对于难点，设计“水果猜猜看”、“我是小侦探”等游戏活动，引导幼儿在游戏中练习准确描述水果特征，提高表达能力和观察能力。

3.创设“小熊水果店”角色扮演情境，让幼儿在模拟经营中，亲身体验信息收集、处理和传递的过程，通过实际操作解决开店过程中的问题，培养信息应用能力。

4.教师在活动中提供必要支架，如提示性问题、信息整理图表等，帮助幼儿梳理思路，突破难点，确保教学目标的实现。

教学方法与策略

1.教学方法选择：

-讲授法：通过简短有趣的讲解，向幼儿介绍水果的名称、特征及营养价值，为幼儿提供基础的科学知识。

-讨论法：组织幼儿就水果的特点、喜好等进行小组讨论，促进幼儿之间的交流与合作，提高语言表达能力。

-案例研究：以小熊水果店为例，分析店铺经营中涉及的信息处理过程，引导幼儿学习解决问题的方法。

-项目导向学习：设计“开设水果店”项目，让幼儿在项目实施过程中，自主探究、合作学习，提升信息素养。

2.教学活动设计：

-角色扮演：让幼儿扮演小熊水果店的店长、顾客等角色，模拟真实的水果交易场景，提高幼儿的实践能力。

-实验：组织幼儿进行水果切、品尝等活动，使幼儿在亲身体验中认识水果的内在特征，增强探究欲望。

-游戏：设计“水果猜猜看”、“水果接力”等游戏，激发幼儿学习兴趣，培养观察力、反应力和团队协作能力。

3.教学媒体和资源使用：

-PPT：制作精美有趣的PPT，展示水果的图片、特征、营养价值等相关信息，辅助讲解和讨论。

-视频：播放水果生长过程、水果店经营等相关视频，让幼儿更直观地了解水果知识，激发学习兴趣。

-在线工具：利用教育平台和在线工具，如思维导图、调查问卷等，辅助幼儿收集、整理和分享信息。

-实物材料：准备新鲜水果、水果图片、店长牌等实物材料，让幼儿在操作中学习，提高实践能力。

教学流程

（一）课前准备（预计用时：5分钟）

学生预习：

发放预习材料，引导学生提前了解常见水果的学习内容，标记出有疑问或不懂的地方。设计预习问题，如“你最喜欢的水果是什么？它长什么样子？”，激发学生思考，为课堂学习水果知识做好准备。

教师备课：

深入研究教材，明确本节课教学目标和重点难点。准备新鲜水果、水果图片、PPT等多媒体资源，确保教学过程的顺利进行。设计课堂互动环节，提高学生学习水果知识的积极性。

（二）课堂导入（预计用时：3分钟）

激发兴趣：

回顾旧知：

简要回顾上节课学习的关于生活中科学的内容，帮助学生建立知识之间的联系。提出问题，检查学生对旧知的掌握情况，为学习新课打下基础。

（三）新课呈现（预计用时：25分钟）

知识讲解：

清晰、准确地讲解水果的名称、特征及其营养价值，结合实物帮助学生理解。突出重点，强调难点，通过对比、归纳等方法加深记忆。

互动探究：

设计小组讨论环节，让学生围绕“哪种水果对身体最有益？”等问题展开讨论，培养学生的合作精神和沟通能力。鼓励学生提出自己的观点和疑问，深入思考。

技能训练：

总结归纳：

在新课呈现结束后，对水