[德宏]云南德宏瑞丽市教育体育局公益性岗位人员招聘笔试历年典型考题及考点剖析附答案详解.docx

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[德宏]云南德宏瑞丽市教育体育局公益性岗位人员招聘笔试历年典型考题及考点剖析附答案详解

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卷I

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一.职业技能测验(共25题)

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1.①但是,花青素是否对人体有效,却缺乏相应证据,已有研究并未发现蓝紫色蔬菜中的“有效成分”跟癌症发生有关

②针对老鼠等实验动物,花青素对人工诱导产生肿瘤也显示了一定的抗性

③因为蔬菜水果对降低癌症的发生风险有一定作用,所以人们自然想到,花青素是不是抗癌的有效成分

④细胞的抗氧化损伤与许多慢性疾病的发生有关,比如癌症、衰老、心血管疾病等

⑤花青素是水溶性的色素,可以使植物呈现出不同颜色,也是一种有效的抗氧化剂

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