预防医学练习试题.doc

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预防医学练习试题

1.葡萄球菌肠毒素食物中毒的主要特点是

A、上腹部疼痛明显

B、沿海地区高发

C、进食被污染的奶类

D、进食被污染的海产品

E、进食被污染的鱼

【正确答案】：C

2.产生随机测量误差的原因是()

A、仪器不准造成的

B、各种偶然因素造成的

C、操作方法不规范造成的

D、诊断标准偏高造成的

E、标准试剂未经校正造成的

【正确答案】：B

3.膳食纤维主要来源于如下食物的哪一种

A、蔬菜水果

B、牛奶

C、红薯

D、豆奶

E、鸡蛋

【正确答案】：A

4.目前公认的必需脂肪酸是()

A、