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******************************************************关于认识各种蔬菜根菜类根菜类分为两大类,一为直根类:萝卜、胡萝卜、芜菁、牛蒡另一为块根类:豆薯、甘藷、山药到茎菜类第2页,共30页,星期六,2024年,5月胡萝卜原产地中国,台湾主要产地南投、彰化、台南。第3页,共30页,星期六,2024年,5月萝卜原产地阿富汗,台湾主要产地南彰化、台南等县。第4页,共30页,星期六,2024年,5月牛蒡第5页,共30页,星期六,2024年,5月山药原产地中国,台湾主要产地南投。第6页,共30页,星期六,2024年,5月甘藷第7页,共30页,星期六,2024年,5月芜菁第8页,共30页,星期六,2024年,5月茎菜类茎菜类分为五大类,一为嫩茎类:芦筍、竹笋、茭白笋另一为球茎类:芋头、球茎甘藍、荸荠、还有为鳞茎类:洋葱、大蒜块茎类:马铃薯根茎类:姜、莲藕第9页,共30页,星期六,2024年,5月芦笋原产地欧洲,台湾主要产地云林、彰化、嘉义、屏东。白芦笋绿芦笋第10页,共30页,星期六,2024年,5月茭白笋茭白笋植栽第11页,共30页,星期六,2024年,5月青蒜第12页,共30页,星期六,2024年,5月洋葱原产于亚洲中部或西部地中海一带,台湾主产地为屏东、高雄等县,尤其以屏东县车城鎮每年的洋葱节最为有名!第13页,共30页,星期六,2024年,5月葱第14页,共30页,星期六,2024年,5月球茎甘蓝第15页,共30页,星期六,2024年,5月荸荠第16页,共30页,星期六,2024年,5月马铃薯原产地南美洲,台湾主要产地为台中县、云林县、嘉义县第17页,共30页,星期六,2024年,5月芋头第18页,共30页,星期六,2024年,5月姜第19页,共30页,星期六,2024年,5月莲藕第20页,共30页,星期六,2024年,5月猜一猜,这是什么蔬菜,属于哪一类?猜猜我是谁?我是姜,属于根茎类第21页,共30页,星期六,2024年,5月猜一猜,这是什么蔬菜,属于哪一类?猜猜我是谁?我是荸荠,属于球茎类第22页,共30页,星期六,2024年,5月猜一猜,这是什么蔬菜,属于哪一类?猜猜我是谁?我是芜菁,属于直根类第23页,共30页,星期六,2024年,5月猜一猜,这是什么蔬菜,属于哪一类?猜猜我是谁?我是茭白笋,属于嫩茎类第24页,共30页,星期六,2024年,5月猜一猜,这是什么蔬菜,属于哪一类?猜猜我是谁?我是牛蒡,属于直根类第25页,共30页,星期六,2024年,5月猜一猜,这是什么蔬菜,属于哪一类?猜猜我是谁?我是洋葱,属于鳞茎类第26页,共30页,星期六,2024年,5月猜一猜,这是什么蔬菜,属于哪一类?猜猜我是谁?我是芦笋,属于嫩茎类第27页,共30页,星期六,2024年,5月猜一猜,这是什么蔬菜,属于哪一类?猜猜我是谁?我是葱,属于鳞茎类第28页,共30页,星期六,2024年,5月猜一猜,这是什么蔬菜,属于哪一类?猜猜我是谁?我是蒜,属于鳞茎类第29页,共30页,星期六,2024年,5月感谢大家观看第30页,共30页,星期六,2024年,5月**********************************************************
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