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MM_FS_CNG_0264动植物油脂脂肪酸甲酯气相色谱分析气相色谱法
MM_FS_CNG_0264
动植物油脂脂肪酸甲酯的气相色谱分析
1适用范围
本方法不适用于聚合的脂肪酸。2.主要试剂和仪器
主要试剂
载气:惰性气体〔氮、氦、氩、氢等〕,枯燥且氧气含量低于10mg/kg。
注:只有在承受毛细管柱进展分析时,作为载气的氢气能使分析速度加快一倍,但有危急。应配用安全装置。
助燃气:
氢气〔纯度99.9%〕,不含有机杂质;空气或氧气,不含有机杂质;
参比标准:
纯脂肪酸甲酯的混合物或油脂组成的甲酯,其组成最好与欲分析之脂肪物质相像。
应留意防止多不饱和脂肪酸氧化。2.2.仪器
气
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