人教版中考生物复习新题之人的食物来源于环境.doc

2024年中考生物复习新题速递之人的食物来源于环境（2024年2月)

一．选择题（共15小题）

1．下列属于消化腺的器官是（）

A．口腔 B．咽 C．食管 D．肝脏

2．小乐同学摄取的下列营养物质中，能为他的肌肉细胞供给能量的物质是（）

A．糖类 B．水 C．无机盐 D．氧气

3．某药厂生产的多酶片为复方制剂，具有糖衣和肠溶衣双层包衣片，外层为胃蛋白酶、内层为胰酶，适应症为用于消化不良、食欲缺乏。如图为多酶片结构示意图。下列说法错误的是（）

A．多酶片中胃蛋白酶在胃释放，胰酶在小肠释放

B．如果肠溶衣在胃中分解，胰酶的活性将会下降

C．胰酶中包含胰淀粉酶、胰脂肪酶、胰蛋白酶等

D．吞服后药丸会经过咽、食道、胃、肝脏等器官

4．小南的妈妈准备做午饭，妈妈买的西红柿、黄瓜、面条，请从合理膳食的角度分析，小南应建议妈妈再准备（）

A．芹菜 B．鸡肉 C．蛋糕 D．坚果

5．中国居民平衡膳食宝塔是根据《中国居民膳食指南》的准则和核心推荐，把平衡膳食原则转化为各类食物的数量和所占比例的图形化表示。宝塔共分5层，表示5大类食物，不同的面积大小体现了食物量的多少。下列食物中处于膳食宝塔最顶层的是（）

A．油脂类 B．奶、豆类 C．果蔬类 D．谷类

6．同学们在进行国家体质健康测试时消耗大量体力。下列食物中补充能量较快的是（）

A．矿泉水 B．牛肉干 C．巧克力 D．煮鸡蛋

7．《北京市中小学生健康膳食指引》提出健康餐盘3：2：1的建议（如图）。下列叙述错误的是（）

A．摄入食物的类别要多样

B．摄入食物的比例要适当

C．摄入肉蛋类的比例最大

D．能量摄入和消耗要平衡

8．下列符合健康的膳食观念的是（）

A．果汁、碳酸饮料中含有水，可以代替饮水

B．多吃含脂肪多的食物为生命活动储备能量

C．经常食用新鲜的蔬果补充无机盐和维生素

D．膳食纤维一般不能被消化吸收，无需食用

9．人的生长和生活离不开营养物质和能量。下列相关叙述正确的是（）

A．油脂类食物是人体主要的供能物质

B．人体生长发育、组织更新离不开蛋白质

C．无机盐和维生素在人体内能产生能量

D．青少年的晚餐要有丰富的蛋白质和脂肪

10．2023年央视3.15晚会对大米中滴加香精，冒充香米的“香精大米”进行了曝光，再次呼大家要关注食品安全，下列关于食品安全的观点，正确的是（）

A．过了保质期但没有发霉的食品仍可食用

B．被曝光的问题食品只要煮熟吃就没有关系

C．在购买袋装商品时要仔细看商品的生产日期和保质期

D．只要是超市里的肉，不管是否有检验合格的标志，都可以放心购买

11．食品安全问题关乎公民的生命安全和身体健康。下列做法值得“点赞”的是（）

A．烧烤太美味，三餐当饭吃

B．发芽的土豆吃了也没啥

C．多喝凉白开，少喝甜饮料

D．方便面很方便，天天食用

12．肠道显微胶囊是一种用于诊断胃肠道疾病的可吞咽式小型设备（如图），患者将智能胶囊吞下后，它会依次通过消化道的各个结构，它可以在短时间内捕捉到消化道内的图像。请结合图分析智能胶囊被吞咽后，下列叙述正确的是（）

A．可依次经过①→④→⑤→③→⑥

B．显微胶囊到达结构⑥，可清晰的看到肠壁的情况

C．显微胶囊可用于诊断③⑤处的病变

D．显微胶囊可进入结构②，探测该处胆汁分泌情况

13．下列有关营养物质鉴定的一般方法的叙述中，错误的是（）

A．淀粉遇碘会变蓝色

B．蛋白质遇高温会凝固成固态物质

C．燃烧脂肪会发出阵阵臭味

D．脂肪能在纸张上留下“油斑”

14．小莉在吃西瓜时，不小心吞下了一颗西瓜籽，这个西瓜籽在人体内“旅行”路线是（）

A．口腔→食道→胃→大肠→小肠→肛门

B．口腔→食道→咽→胃→大肠→小肠→肛门

C．口腔→胃→食道→小肠→大肠→肛门

D．口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门

15．小明买了猪的一段小肠用放大镜进行观察，其中不能获取的事实是（）

A．外壁比内壁光滑

B．内壁有许多皱襞

C．绒毛内有许多毛细血管

D．皱襞上有许多绒毛

二．实验探究题（共2小题）

16．市场上面包种类多样，营养存在差异。为选择适合糖尿病患者食用的面包，小林同学模拟人体消化过程，选用白面包、魔芋面包和燕麦面包等材料，分别进行体外消化实验，如图1所示。

（1）第一步模拟的是（填结构名称）的消化过程，取出少量反应后的液体滴加碘液进行检测，若液体（变/不变）蓝色，则说明淀粉消化完全。

（2）第二步模拟的是胃的消化过程，加入的人工胃液中需含有酶。

（3）每种面包碎屑的实验在第三步反应结束后，均获得淀粉消化率数据，汇总结果如图2。在人体内，淀粉消化率越高，则进入血液中的含量越高。