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基础实验7溶液的酸碱性-2021-2022学年九年级化学下册同步课程高效学讲练(沪教版)(原卷版)
基础实验7溶液的酸碱性-2021-2022学年九年级化学下册同步课程高效学讲练(沪教版)(原卷版)
文库内包村两办、组织、宣传、统战、群团、企业、教育、企业金融、经济开发区、乡群、卫生医疗、中幼儿教育等课件教案试卷等内容
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基础实验7溶液的酸碱性
[学习目标]
会用pH试纸检测溶液的酸碱度,
了解溶液的酸碱度在实际中的意义。
酸碱指示剂
发现:英国科学家____________在一次实验中不慎将浓盐酸溅到紫罗兰的花瓣上,一会儿发现紫罗兰花瓣变红色,对这一偶然发现,进行了进一步的_________和__________,从而发现了酸碱指示剂。根据酸碱指示剂的发现史,自制酸碱指示剂:取_____________或月季花或紫甘蓝,在______________中捣烂,加入____________浸泡,然后用纱布将浸泡出的汁液__________或挤出,即得酸碱指示剂。
定义:能与酸或碱的溶液起作用而显示_________颜色的物质叫做酸碱指示剂,简称为___________。
常见的酸碱指示剂有紫色石蕊溶液和无色酚酞溶液。
指示剂溶液
酸溶液
碱溶液
中性溶液
紫色石蕊试液
变红色
紫色
无色酚酞溶液
无色
自制酸碱指示剂
某些植物的花瓣或果实的汁液在酸性和碱性溶液中显示不同颜色,这些职业也可以制成酸碱指示剂。其变色情况如下表。
指示剂(汁液)
在不同的溶液中的颜色变化
白醋
石灰水
盐酸
氢氧化钠溶液
牵牛花(蓝紫)
红色
蓝色
红色
蓝色
月季花(红)
浅红色
黄色
浅红色
黄色
紫卷心菜(紫)
红色
蓝色
红色
蓝色
注意:
任何一种植物体内,都有一种生物碱,利用这一特性,可以用它们的花或叶来制作酸碱指示剂,但植物的汁液在酸或碱溶液的颜色变化比较明显的才可以做酸碱试剂。例如牵牛花、紫卷心菜。
酸碱指示剂与酸或碱混合时,是酸或碱溶液使酸碱指示剂显示不同的颜色,而不是指示剂使酸或碱溶液变色。
只有能溶于水的酸或碱才能使指示剂变色,如Fe(OH)3、Mg(OH)2不溶于水,因此不能使无色酚酞溶液变红。
酸碱指示剂颜色的变化,只能说明溶液显酸性或碱性,而不能确定溶液一定是酸溶液或一定是碱溶液。
了解溶液的酸碱性的重要意义
酸碱性与酸碱度关系:
指示剂
pH值
石蕊
酚酞
酸性
中性
碱性
化工生产中许多反应必须在___________溶液里才能进行。
在农业生产中,农作物一般适宜在pH为______________的土壤中生长。
测定雨水的pH(因溶解有_________,正常雨水的pH约为5.6,酸雨的pH______5.6),可以了解空气的污染情况。
酸雨的危害
测定人体内或排出的液体的pH,可以了解人体的健康状况。
人体某些体液的正常pH范围
血浆
唾液
胃液
乳汁
胆汁
胰液
尿液
pH
7.35~7.45
6.6~7.1
0.9~1.5
6.6~7.6
7.1~7.3
7.5~8.0
4.7~8.4
正常的人体体液中一定显酸性的是________________;一定显碱性的是____________________________。
洗发剂和护发剂
日常生活中,洗发时一般先用_____剂,后用剂。洗发剂显性,护发剂显_____性。
酸碱指示剂和溶液酸碱度的表示方法—pH
常用的酸碱指示剂有紫色石蕊试液和无色酚酞试液,它们与酸、碱溶液作用时显示的颜色如下表:
溶液
指示剂
酸性溶液(例:盐酸)
中性溶液(例:食盐水)
碱性溶液(例:氢氧化钠溶液)
紫色石蕊试液
变红色
不变色
变蓝色
无色酚酞试液
不变色
不变色
变红色
pH的取值范围:0~14。
pH7时,溶液显酸性,pH越小,酸性越强。
pH7时,溶液显碱性,pH越大,碱性越强。
pH=7时,溶液显中性。
pH试纸测定溶液酸碱度的注意事项
试纸不能直接深入溶液,以免污染溶液。
测定溶液的pH时,试纸不可事先用蒸馏水润湿,因为润湿试纸相当于稀释被检验的溶液,这将导致测量不准确,若该溶液为酸性溶液,则pH偏高,若该溶液为碱性溶液,则pH偏低。测中性溶液时无影响。
用pH试纸只能粗略地测定溶液的酸碱度,测得的pH是整数而不能是小数。
用pH试纸测量的是溶液的pH,不能测量固体
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