人教版七年级下册生物同步经典题之人体的营养.doc

2022-2023学年下学期初中生物人教新版七年级同步经典题精练之人体的营养

一．选择题（共12小题）

1．（2022?资阳）水是生命之源，每人每天都必须摄入一定量的水，以下有关叙述中错误的是（）

A．水是人体中含量最多的营养物质

B．饮水有利于废物及时排出体外

C．水可供给人体生命活动所需的能量

D．腹泻后需及时补充淡盐水

2．（2022?青岛）青少年的生长发育离不开蛋白质。《中国学龄儿童膳食指南（2022）》倡导青少年要多吃大豆、牛奶等含蛋白质丰富的食物。下列不属于蛋白质在人体内作用的是（）

A．构成细胞的重要成分

B．建造和修复身体的重要原料

C．最主要的能源物质

D．利于受损细胞的修复和更新

3．（2022?滨州）今年“5.20”中国学生营养日的宣传主题是“知营养会运动防肥胖促健康”，人体健康需要合理的营养供应。表中对应关系错误的是（）

选项

A

B

C

D

营养物质

维生素A

维生素B1

维生素D

含碘的无机盐

缺乏症

夜盲症

坏血病

儿童：佝偻病

地方性甲状腺肿

食物来源

动物肝脏、胡萝卜

新鲜水果、蔬菜

动物肝脏、鸡蛋

海带、紫菜

A．A B．B C．C D．D

4．（2022?东营）中国“端午节”已被列世界非物质文化遗产，吃粽子是端午节的传统习俗。粽子主要原料是糯米，也有加入红豆、猪肉、红枣等。下列关于人体对粽子消化吸收的叙述，正确的是（）

A．淀粉在胃内开始初步消化

B．脂肪在小肠内被胆汁中的消化酶初步消化

C．蛋白质在胃内被初步分解为氨基酸

D．消化后的营养成分主要在小肠内被吸收

5．（2022?东营）为了给居民提供科学的健康膳食信息，做到合理营养，中国营养学会设计了如图所示“平衡膳食宝塔”。下列相关叙述，错误的是（）

A．糖尿病人应该少吃Ⅰ层食物

B．Ⅱ层食物摄入不足易患坏血病

C．青少年生长发育快应多吃Ⅲ、Ⅳ层食物

D．Ⅴ层食物是人体主要的供能物质

6．（2022?大庆）下列关于人体对食物消化和吸收的叙述，错误的是（）

A．人体的消化系统由消化道和消化腺组成

B．小肠是人体吸收营养物质的主要器官

C．将食物切断、磨碎、与消化液充分混合不属于食物的消化过程

D．食物中的淀粉在消化酶的作用下分解为能被细胞吸收的葡萄糖

7．（2022?大庆）下列营养物质中，能为人体生命活动提供能量的是（）

①糖类

②脂肪

③蛋白质

④水

⑤无机盐

⑥维生素

A．①②③ B．④⑤⑥ C．②③④ D．③④⑤

8．（2022?襄阳）人体消化食物和吸收营养物质的主要器官是（）

A．口腔 B．食道 C．胃 D．小肠

9．（2022?北京）如图是人体消化系统结构模式图。下列相关叙述错误的是（）

A．脂肪可在①中初步分解

B．②所示的消化腺可分泌胆汁

C．③分泌的消化液含蛋白酶

D．消化和吸收的主要场所是④

10．（2022?北京）《中国居民膳食指南（2022）》通过平衡膳食餐盘（如图）宣传平衡膳食的理念。下列相关叙述错误的是（）

A．肉蛋奶是人体所需能量的主要来源

B．水果、蔬菜可提供维生素

C．摄入食物的类别要多样

D．摄入食物的量要适当

11．（2022?日照）如图曲线为淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中被消化的示意图（甲、乙、丙表示消化道部位）。下列叙述正确的是（）

A．曲线②表示脂肪的消化过程

B．部分淀粉在口腔内被分解成葡萄糖

C．丙内含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶

D．该图说明了丙是消化吸收的主要场所

12．（2022?大连）5月20日是中国学生营养日，合理营养有利于学生的健康。某同学设计和烹制了一顿午餐：米饭、红烧肉、清蒸鱼、豆腐汤。为使这顿午餐符合合理营养原则，应添加（）

A．馒头 B．酱牛肉 C．鸡蛋羹 D．凉拌菠菜

二．实验探究题（共1小题）

13．（2022?无锡）下面是唾液淀粉酶对淀粉的消化作用实验示意图，请据图回答：

（1）甲图中1、2两支试管中的浆糊，乙图中分别添加到两支试管中的水和唾液的量都应该。

（2）从丙图可知，唾液淀粉酶作用的适宜温度是。

（3）丁图中的号试管加碘液后会变蓝色，原因是浆糊的主要成分是，它遇碘会变蓝。号试管加碘液后不变蓝，说明了。

三．解答题（共2小题）

14．（2022?威海）我们经常会食用鸡蛋为身体提供所需的蛋白质。那么，鸡蛋中的蛋白质进入人体后经历了怎样的过程才能“变成”构成人体的蛋白质呢？

（1）鸡蛋中的蛋白质是大分子有机物，需要在消化系统内被彻底分解成小分子的才能被吸收利用。

（2）蛋白质的分解主要依靠消化液中消化酶的作用。蛋白质被消化酶消化的起始器官是[]，主要器官是[]