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第四单元第二章A卷
一.选择题(共16小题)
1.水是生命之源。欧盟建议9~13岁的孩子,每天喝水1.68升,14~18岁的少年,每天饮水量要达到2升。以下有关水的叙述错误的是()
A.水是人体细胞的主要组成成分
B.水参与人体的物质运输、体温调节等重要生理活动
C.人在运动时体内的水分主要以尿液的形式排出
D.在天气炎热时或剧烈运动后,需要及时补充淡盐水
2.下列饮食习惯中,不易患坏血病的是()
A.多吃高蛋白食物 B.多吃高能量食物
C.多吃新鲜蔬菜水果 D.多吃动物肝脏、奶等
3.适当进行阳光照射,可以预防骨质疏松症和佝偻病的原因是人体的皮肤在阳光中紫外线的照射下,可以合成()
A.维生素A B.维生素B C.维生素C D.维生素D
4.在人体所必需的营养成分中,一定可以由消化道壁直接吸收的物质是()
A.脂肪 B.无机盐 C.糖类 D.蛋白质
5.在一起隧道塌方事故中,有多人被长时间深埋在废墟下,但最终获救。使这些幸存者们的生命得以延续的最必需营养物质是()
A.蛋白质 B.水 C.维生素 D.糖类
6.人体的消化道中有多种消化液,其中不含消化酶的是()
A.胃液 B.胰液 C.肠液 D.胆汁
7.下列各组物质,都能为细胞的生命活动提供能量的是()
A.水、糖类 B.糖类、脂类
C.无机盐、维生素 D.二氧化碳、糖类
8.以下器官不属于消化系统的是()
A.喉 B.食道 C.胃 D.大肠
9.现在人们喜爱吃的“绿色食品”主要是指()
A.颜色为绿色的食品
B.无公害、无污染的食品
C.转基因食品
D.反季节蔬菜
10.《中国居民膳食指南(2022)》通过平衡膳食餐盘(如图)给出一人一餐的膳食建议。下列相关叙述错误的是()
A.摄入食物的类别要多样
B.水果、蔬菜可提供维生素
C.摄入食物的量要适当
D.只有牛奶能提供蛋白质
11.为改善队员的膳食结构,我国南极科考站科技人员克服困难,实现了蔬菜的无土栽培。其营养液的主要成分是()
A.糖类和维生素 B.水和无机盐
C.脂肪和淀粉 D.蛋白质和葡萄糖
12.假设你是一名营养师,请判断以下针对特定人群设计的饮食方案中不合理的是()
A.口腔溃疡患者要补充富含维生素A的食物
B.胆囊炎患者的饮食要清淡、少食肥肉
C.青少年要多摄入鸡蛋、牛奶等高蛋白食物
D.献血后的人适量补充富含蛋白质和铁的食物
13.当患者不能正常进食时,需要依靠静脉滴注葡萄糖溶液维持生命,这其中的原因主要是()
A.人生病时喜欢喝葡萄糖溶液
B.葡萄糖是细胞组成物质之一
C.葡萄糖能为人体提供能量
D.有助于患者快速的修复受损细胞
14.对正处在生长发育时期的青少年来说,一日三餐都很重要.根据合理营养的要求,在每日摄取的总能量中,哪餐摄入的能量应最多()
A.早餐 B.中餐 C.晚餐 D.都一样
15.某同学的妈妈因病做了手术,他为妈妈准备了以下营养品,其中最有利于伤口愈合的是()
A.苹果、香蕉 B.面包、饼干
C.巧克力、橙汁 D.牛奶、鸡蛋
16.有些药物常被封在淀粉制成的胶囊中服用,以免对胃产生刺激。从淀粉在消化道内的消化特点来看,其原因是()
A.胃能够消化淀粉
B.胃不能消化淀粉,胶囊可经胃进入小肠
C.胆汁不能消化淀粉
D.淀粉在口腔内初步消化,便于吞咽
二.实验探究题(共2小题)
17.某生物学习小组想测定某种植物种子所含能量的多少,设置了如下实验。
①取一只锥形瓶,加入30mL水,将一支温度计的下端浸在水中,之后将装置周定在铁架台上;
②取一粒花生种子称重后点燃;
③尽快将刚刚燃烧的花生种子放到锥形瓶底部,记录温度计上升的度数。
实验所取得的数据是种子重0.8g,温度计示数上升30℃。
(1)该实验选用花生种子的理由是。
(2)已知1mL水每升高1℃需吸收4.2J热能。实验中这粒花生种子燃烧释放的能量是J。理论上这一重量的种子燃烧释放的能量应是9400J,而实验取得的数据与理论数据却有如此大的差距,其原因是
(3)这个探究实验只做一次,结果可靠吗?成该如何改进:。
(4)改进后重新实验,测得三次实验数据分别是3782J、3788J、3776J(三次实验所用种子质量相等),则实验最终数据应记录为J。
18.如图是探究“馒头在口腔中的变化”实验,其中的甲、乙、丙、丁表示四个实验步骤。请分析作答。
(1)实验时,取两支试管,分别加入等量的馒头碎屑,再向1号试管中加入2毫升清水,向2号试管中加入2毫升的唾液。这样,1号试管和2号试管就构成了一组
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