高考生物（山东专用）复习专题1细胞的分子组成过关检测含答案.docx

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专题1细胞的分子组成

专题过关检测

一、选择题（每小题只有一个选项符合题目要求）

1.研究组成细胞的物质,实际上就是在探寻生命的物质基础。下列关于组成细胞的化合物的叙述,正确的是()

A.果糖、核糖和乳糖均可被细胞直接吸收并分解供能

B.脂肪是由两分子脂肪酸和一分子甘油发生反应而形成的酯

C.若某血浆蛋白的氨基酸序列发生改变,则其原有生理功能可能丧失

D.细胞中的水大部分与其他物质结合,无机盐大多数以化合物形式存在

答案C

2.兰州牛肉面色香味美、历史悠久,享誉海内外。兰州人的一天从一碗牛肉面开始,一个鸡蛋和一份小菜是佐餐必备。下列叙述错误的是()

A.该早餐中包括的多糖类物质有

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