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中国对虾亲虾和苗种
1范围
本文件界定了中国对虾(Fenneropenaeuschinensis)亲虾和苗种相关的术语和定义,规定了亲本
和苗种的来源、质量和运输要求,描述了相应的检验方法和苗种计数方法,给出了检验规则。
本文件适用于中国对虾亲虾和苗种的质量评定。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,
仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本
文件。
GB/T19782中国对虾
GB/T25878对虾传染性皮下及造血组织坏死病毒(IHHNV)检测PCR法
GB/T28630.2白斑综合征(WSD)诊断规程第2部分:套式PCR检测法
NY5052无公害食品海水养殖用水水质
SC/T7203.1对虾肝胰腺细小病毒病诊断规程第1部分:PCR检测法
SC/T7204.3对虾桃拉综合征诊断规程第3部分:RT-PCR检测法
SC/T7232虾肝肠胞虫病诊断规程
SC/T7233急性肝胰腺坏死病诊断规程
SC/T7236对虾黄头病诊断规程
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
亲虾parentshrimp
人工苗种繁育期间所使用的已交尾的雌虾。
规格合格率sizequalifiedrate
符合规格要求的苗种数占苗种总数的百分比。
体色异常率abnormalbody-colourrate
体色异常(如发白、发红、腹部色素细胞异常扩张等)苗种数占苗种总数的百分比。
伤残率woundanddeformityrate
发育畸形或附肢和额角损伤的苗种数占苗种总数的百分比。
带病率illnessseedingrate
1
患有能现场判别病症或附着有其他附着物的苗种数占苗种总数的百分比。
死亡率deathrate
死亡的个体数占苗种总数的百分比。
4亲虾
亲虾来源
4.1.1从自然海区捕获的或从人工养殖池塘中选育的中国对虾亲虾。
4.1.2发生过病毒病的虾池的剩余虾不得用作亲虾。
4.1.3鼓励使用原、良种场提供的优质亲虾。
质量要求
4.2.1种质
应符合GB/T19782的规定。
4.2.2外观
虾体完整,体质健壮,头胸甲、腹节、附肢及尾扇完好无伤,额角完整无折断;无其他外伤、无畸
形;;体表光洁,无附着物;体色鲜明正常,呈自然的虾青色;无褐斑、黑鳃、红腿、烂眼、软壳、白
斑、白黑斑等外观病症。
4.2.3活力
对外界刺激反应灵敏,手抓挣扎有力,游动正常,不游动时正向匍匐水底,不侧卧。
4.2.4规格
人工养殖亲虾体长不小于14cm,体重不小于28g;自然海区捕获的亲虾体长不小于17cm,体重不小
于58g。
4.2.5繁殖期特征
纳精囊饱满微凸,内有乳白色的精荚;卵巢发育良好,轮廓清晰,呈灰绿或墨绿色,颜色与发育阶
段相符,亲虾卵巢发育分期情况参见附录A。
4.2.6检疫
白斑综合症、桃拉综合症、黄头病、肝胰腺细小病毒病、急性肝胰腺坏死病、传染性皮下和造血器
官坏死病、虾肝肠胞虫病不得检出。
5苗种
来源
由符合第4章规定的中国对虾亲虾繁育的苗种。
2
质量要求
5.2.1规格
体长不小于0.8cm。
5.2.2外观
虾苗应规格整齐,体色正常,体表光滑,健壮、活力强,舀起后迅速伏底,搅动后有明显的顶流现
象。
5.2.3质量
应符合表1的要求。
表1中国对虾苗种质量要求
序号项目指标
1规格合格率,%≥95
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