区域特征分析多媒体教学课件.pptVIP

课堂小结这节课你学会了什么？你有什么感想？1、下列说法错误的是（）A、酸奶保留了鲜奶的营养成分B、酸奶是利用酵母菌发酵制作的饮品C、酸奶酸甜爽口、容易消化，具有明显的保健作用D、使用酸奶后，可以降低血液中胆固醇的含量2、下列那一过程与发酵无关（）A、果酒暴露在空气中变酸B、水果放久了有酒味C、酒酿的酿制D、青菜的盐渍3．下列各种饮料中，依靠生物发酵技术生产的是（）A、鲜榨果汁B、矿泉水C、鲜牛奶D、酸奶课后习题：1\（1）在低温和高温下酵母菌产生二氧化碳的量都很少，在35摄氏度左右，酵母菌产生二氧化碳的能力最强。（2）在做面包时，将酵母菌放到温水中，可以保持酵母菌较大的活性，提高酵母菌分解淀粉的能力。（3）在2-5摄氏度的环境中，酵母菌也可以分解淀粉，但分解的速率很慢，如果放置的时间较长，生面团也可以发酵。2\泡菜的制作利用了乳酸菌发酵，乳酸能抑制其他微生物的生长和繁殖。泡菜制作的大致过程是，先将蔬菜切碎，与盐混匀，放入坛中，将坛口封好，隔绝空气。盐起到脱水的作用，使水从菜叶中渗出。然后乳酸菌开始繁殖，产生乳酸，阻止有害菌的生成，使泡菜能够长期保存。*本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网*本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网*本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网*本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网*本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网*本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网*本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网*本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网*本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网*本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网*本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网*本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网*本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网*本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网*本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网聚焦点一区域特征分析和比较的思路1．地理位置分析和比较的思路(1)绝对位置——经纬度位置(确定一个区域范围或具体地点)。(2)相对位置：①海陆位置：岛屿、半岛、大陆东西岸等。②山河位置：从山脉分布、走向，河流水系形状、流向等方面进行分析判断。③政治地理位置：根据国家或区域轮廓，或者邻国、邻省轮廓等进行分析判断。④交通地理位置：从交通运输的主要方式及交通网中线、点的分布等方面进行分析判断。2．自然地理特征分析和比较的思路(1)地形：主要分析地形特征、地质作用和地质灾害。①地形类型与名称：可以根据区域位置得出，也可以根据等高线的分布、海拔高程及地形剖面图来判断。②地形特征：主要从地形类型、海拔、地面起伏状况、地形分布上来描述。③地势特征：主要从地面起伏变化的趋势上来描述，常用的描述语言有两种：一是某方向高，相反方向低；二是从一个方向向另一个方向倾斜。(2)气候：从气候类型、降水和气温等气候要素的分布、影响气候的因素、气候对动植物资源和河流的影响、气候与农业生产的关系等方面分析。这里主要介绍两个方面：①气候类型：从经纬度位置和海陆位置等方面进行分析判断。②气候要素的分布：主要是气温和降水的分布。一般包括两种情况：第一种是大区域气候要素的分布，就是指其气候特征；第二种是局部地区气候要素的分布，要根据其局部地区的自然地理特征来分析，如迎风坡降水多，背风坡降水少，阳坡气温高，阴坡气温低。(3)河流：主要从河流的水系特征、水文特征及水资源的开发利用等方面进行分析。①水系特征：主要是指河流的流程、流向、水系归属、河道特征(河谷宽窄、河床的深浅、河流弯曲系数)、河网密度(支流多少、河湖关系)、流域面积(面积、水系排列形式)等。②水文特征：主要是指河流的流量、水位(汛期、枯水期、断流、干涸)、含沙量、结冰情况(有无结冰期、结冰期长短)等。③水资源的开发利用：在河流中上游地势起伏大、河流流量大、落差大、水流急的地区，主要开发水能资源；在河流中下游地形平坦、水流平缓、河道宽阔、流量稳定的地区，主要开发内河航运。3．人文地理特征分析和比较的思路(1)居民：主要从人种、人口及分布、民族和宗教、文化等方面分析。(2)农业：主要从区位条件及评价、耕作制度或熟制(热量影响)、作物种类(热量和水分影响)、耕地类型(水分影响)、地域结构类型等