2. 第2节 熔化和凝固（课堂5分钟）.pptx

第三章物态变化;1.下列固体中属于非晶体的是（)

A．玻璃

B．冰

C．铁

D．海波;2.在北方的冬天，为了很好地保存蔬菜，会在菜窖里放几桶水，这是利用了水（）

A.熔化吸热

B.凝固放热

C.熔化放热

D.凝固吸热;3.小佳同学在学习了本节内容后对中午餐桌上的冻豆腐产生了浓厚兴趣。她从冰箱的冷冻室里把冰冻的豆腐拿出来化冰后，发现豆腐里有许多小孔。你能帮助小佳同学分析这些小孔产生的原因吗？（)

A．豆腐收缩而成的

B．豆腐膨胀而成的

C．冰箱中的冰霜进入豆腐而成的

D．豆腐里的水先遇冷凝固成冰，后熔化成水而成的;4.画“糖人”是我国的一种民间艺术，涉及熬糖、绘画两个环节。艺人先将砂糖放在热锅里，熬成糖汁后，再用小勺子将糖汁“画”在玻璃上，如图KT3-2-1所示。在糖汁逐渐变硬的过程中，艺人要趁其未完全硬化时对糖画进行塑形，塑形过程中糖画的温度居然能保持不变，等到糖画完全变硬之后再冷却一段时间，栩栩如生的“糖人”

就制成了。熬糖属于__________（填

物态变化名称）过程；塑形过程中糖

画__________（填“吸热”或“放热”）；糖是__________（填“晶体”或“非晶体”）。;5.小杨同学在“探究海波熔化和凝固特点”的实验中，某时刻温度计示数如图KT3-2-2甲所示，为

__________℃；他画出了其温度—时间图像，如图

KT3-2-2乙所示，由此

可知，海波是_________

（填“晶体”或“非晶

体”），海波在第

10min时处于__________

（填“固态”“液态”或

“固液并存态”）。;谢谢！