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传统美食作文(精选32篇)
传统美食作文(精选32篇)
在日常生活或是工作学习中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,
作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。那么一般作文是怎么写
的呢?下面是小编为大家收集的传统美食作文,欢迎阅读与收藏。
传统美食作文篇1
我国有许多美食,饺子是我国人民喜爱的传统美食,我最喜欢吃
饺子。
周末,妈妈又给我做了我爱吃的饺子,只见她先将肉肥瘦均匀的
剁成肉沫,放入盐、葱调料,将其搅拌均匀。再将肉馅包入买好的饺
子皮,将包好的饺子整齐排放在一起,看上去就像一个个金元宝一样。
饺子的吃法分为两种,一种是沾着吃,一种是调汤吃,这种汤可以是
骨头汤、鸭汤、鸡汤等,这汤对身体有益。我最喜欢调汤吃。妈妈烧
开水后,将包好的饺子放入水中,煮饺子也是有技巧的,最少点三次
水,当饺子快要煮好时,放入一些青菜,饺子煮好后将饺子和汤一起
放入碗中,然后放入紫菜、榨菜、虾皮,再放上一些花椒粉、胡椒粉、
盐、香菜、葱、辣子、味精、酱油醋这些调料。
这天,妈妈煮了我爱吃的饺子,很快,妈妈就把一碗热气腾腾的
饺子端上来,芳香四溢,整个屋子都弥漫着香味。一股香气直入我的
口鼻,这些饺子如一个个白白嫩嫩的胖娃娃拥挤在一起,我抵挡不住
这美味的诱惑,垂涎三尺,食欲大增,拿起筷子就吃,一口咬了下去,
真是人间极品啊!口感饱满、皮薄馅嫩、色鲜味美、色味俱全,这是
百吃不厌啊!我一点一点地品尝着美味的饺子,吃得津津有味,最后
一扫而光。
这种味道令我回味无穷、流连忘返。
传统美食作文篇2
冻米糖是我们青阳当地的著名传统美食。
说它好吃,是因为它有甜、香、糯、脆的特点。餐前饿的时候,
抓一把冻米糖放在手里,那诱人的香味飘散开来,绝对让你抵挡不住,
掰一片放在嘴里,那种绵、糯、爽、脆的感觉让人欲罢不能,甜丝丝
的直达心底。
每到腊月,人们就开始为做冻米糖作准备了。做冻米糖可不简单,
要经过好几道复杂的工序。首先要用上好的糯米,先在冷水里浸上一
两天,再用蒸笼蒸熟,然后摊开在簸箕里开始冻,直到冻得用手一搓
就散成一粒一粒的时候,再拿到太阳下晒,晒干后放入炒砂一块炒,
使之膨化待用。
把麦芽糖、白糖、饴糖放入锅内融化后,放入炒好的冻米、黑芝
麻等一起搅拌,拌匀后,放入糖箱内压平,用刀切成一片片,即可完
成。
冻米糖营养丰富,含有多种氨基酸、维生素C等。洁白如雪、清
香爽口、入口消溶、甜蜜无比。冻米糖还可加上桂花、陈皮等天然香
料,形成色、香、味俱全的糕点。
每年春节,我都要从外婆家带回一大瓶冻米糖慢慢吃。平时放学
回家,我都要拿出几片来犒劳一下自己。
冻米糖真是我百吃不厌的美食呀!
传统美食作文篇3
春节是我最喜欢的传统节日之一,因为它是中国民间最隆重的传
统节日。每年过年前妈妈都会带我到广州老西关做小义工,和社区内
的长者一起制作传统贺年美食。今年我们制作的是“笑口枣”。
1月31日早上,天寒地冻,妈妈带着我和妹妹来到了广州荔湾区
逢源街日间托老服务中心,准备参加贺年食物的制作活动,社区的公
公婆婆负责将笑口枣的原料弄好,卷成小球。我负责让小球粘上芝麻,
摆好。阿姨义工就负责拿去油炸。分工明确,一个小时后,香喷喷、
热辣辣的“笑口枣”就做好了。做好的笑口枣像一个小圆球,外面沾
满了芝麻,表面有一道裂口。妈妈说刚炸好太热气,不能吃,要等凉
一下。趁这个时间我请教了社区的公公婆婆“笑口枣”的寓意。公公
婆婆告诉我“笑口枣”是广州小吃中的油炸小吃品种,因其经油炸后
上端裂开而得名,样子就像人在开口笑,吃笑口枣寓意着全家人开开
心心,笑口常开。终于可以吃了,我拿一个塞入口中一咬,啊,香甜
暄酥,十分可口,怪不得是广州人春节必备年货之一。
制作的食物是送给社区贫困的长者,让他们也感受到春节的节日
气氛。我喜欢参加这样的活动,不仅可以让我了解传统美食,也利于
学习了传统的文化。
传统美食作文篇4
我国幅员辽阔,有很多地区,每个特色的特色也不一样,有服饰、
美食和工艺品,而我要说的,就是我们汉族的传统美食——饺子和大
锅菜。
每逢过年期间,家家户户都要做着道过年必吃的美食,先发好面,
再将发面做成一大根面,用刀剁成一小块一小块的,把每一块儿都用
擀面杖做成饼状,将事先挑好的馅儿用筷子或勺子挖一下块儿放在面
皮
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