清洁工作说明.docx

清洁作业说明

（1）日常清洁方案

一.商场

①总体规划：

1.合理分配人力资源，按照商场各销售区域统一划分清洁区域。

2.充分利用清洁制剂，配备专业清洁工具，让每一位清洁员工熟练上岗。

3.搭配大型专业清洗设备，以替代人工所无法及时完成的地面清洁。

4.协调好商场作业人员，共同打造商场内的洁净购物空间。

5.加大循环清洁力度，增强巡回监督.检查，突出重点同时不忽略次要区域。

②清洁方案：

1.进入场地：清洁员由公司统一划分安排作业区域，穿好工装，配领工具后进入清洁场所实施清洁。

2.清洁员使用的主要工具：

①.高级棉拖，

②.扎水车，

③.腻子刀，

④.风干工具，

⑤.喷雾器，

⑥.水桶，簸箕.扫把。

3.清洁员具体清洁操作：清洁员在分配好的区域内利用棉拖循环往复拖洗清洁，使用风干工具快速风干地面，同时收集地面垃圾.屑片等。随手清理垃圾，每天收集倾倒垃圾（根据实地情况安排）。有口香糖或重泥垢采用刀片刮净后，拖洗干净。拖把要经常在扎水车内清洗，挤干水分。喷雾器内配对清洁剂，以备喷洒污染的地面，而后拖洗干净地面，风干。遇有顾客，应主动避让。顾客流量大，可先行清洁其他部位，等顾客通过再行清洁。或根据实地情况，配备风机.洗水机固定在该区域内作业）。

4.机械清洗工人：白天使用自动洗地机对商场内主要部位实施清洗。（以不防碍顾客为原则），夜间全方位的清洗所有地面。（可根据实际

情况灵活安排）

5.定期清洗：每月安排2次彻底的商场大扫除。（安排在不影响商场运营实施）

6.公司职能：公司安排巡回往复的监督.检查，发现问题及时处理，对员工指导.督促.教育。

7.日结：每天交接班时，由当班班长小结当天作业，并分派传达公司的作业任务。

8.周会：每周一下午交接班时，由公司负责商场清洁托管项目的主要负责人召开周总结。

9.备注：以上方案可在实际清洁作业中改进，变革，以优质的完成清洁作业为目的。

①入场：

于商场营业前半小时，岗位清洁员着工装.携带配备工具进入作业场地，实施清洁。

②流程：

1.商场入口：

⑴.使用扫把清扫入口地面和电梯上的垃圾，吸尘器吸尘。

⑵.拖把拖洗入口地面，及时风干。

⑶.抹布擦拭电梯扶手，擦拭玻璃门窗。

⑷.开始循环清洁（包括擦拭电梯扶手，每天不少于6次）突出重点，发现污染马上处理。

2.商场内部：

⑴.使用扫把清扫地面垃圾。

⑵.拖把拖洗入口地面，及时风干。

⑶.循环往复清洁，突出重点，发现污染马上处理。

3.清洗工人：

⑴.配对好清洁制剂，开动清洗机器，对商场主要部位进行清洗。

⑵.清洗间隔不超过3小时。

⑶.清洗过程中注意避让顾客通行。

⑷.清洗时随时检查机器.线路等。

⑸.清洗时应配合各区域内清洁员。（发现重复污染，立即通知清洁员）

4.卫生间.洗手间：

⑴.清扫垃圾，收集垃圾。

⑵.地面喷洒清洁剂，拖把拖洗入口地面，及时风干。

⑶.清洁擦拭档板.洗手台面设施等。喷洒空气清新剂。

⑷.循环往复清洁，突出重点，发现污染马上处理。

5.交接班：

⑴.前班清洁员必须彻底交代给当班清洁员没有作到为的作业。

⑵.当班清洁员接班后继续重复循环清洁。

⑶.整理垃圾桶（根据实地情况）

6.商场营业停止后：

⑴.清扫全部地面垃圾，收集各垃圾桶内杂物，更换垃圾袋，并倾倒收集好的垃圾。

⑵.机械清洗工人：配对好清洁制剂，开动洗地机，开始对商场地面进行全面清洗。

⑶.清洁员配合机械清洗工，拖洗遗漏的地面，并辅助清洗作业。

⑷.清洗完毕，自行检查清洁效果，未清洁好的部位要补救清洁。喷洒空气清新剂。

⑸.收集清洁设备工具，检查有无消防隐患，告知商场值班人员，收队下班。

二.停车场

1.清洁作业停车场为参观人流集散中心，运营期间人流集中，无法开展正常室外地面的清洁作业作业，室外地面清洁集中安排非运营时间段内作业。开馆运营时间的清洁作业：人流进出高峰时，以捡拾垃圾为主；人流进出低谷时，以辅助清扫为主。

1.1运营时间作业

1.1.1备日常清洁用具（扫把.抹布.尘掸.地刷.拖把.清洁剂等），使用清洁工具车。

1.1.2高峰时，循环捡拾垃圾（烟头.纸屑.瓜果皮核.塑料袋及包装物等）。

1.1.3低谷时，清扫地面的废弃物，随时清除地面污迹（痰迹.呕吐物.饮料汁.口香糖等）。

1.1.4每天定时循环对场地地面和公共设施进行人工巡回清洁作业，巡检查环境卫生情况。

1.1.5清洁标准目视检查：干净，无垃圾.烟头.果皮.纸屑，无污迹.痰迹.呕吐物.饮料汁.口香糖。循环清扫，保持场地地面整洁；定期卫生消杀，无异味。

1.1.6安全注意事项大风天气，注意高空坠物。高温天气，户外作业带遮阳帽，以避免中暑。清扫时不影响过往参观者，使用清洁工具车不要碰到他人。

1.2非运营时间作业

1.2.1备扫把.地刷.冲水管.高压水枪等工具和清洁剂，作业区域