(进阶篇)2022-2023学年上学期初中生物苏科新版七年级第三单元第5章练习卷.doc

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(进阶篇)2022-2023学年上学期初中生物苏科新版七年级第三单元第5章练习卷

一．选择题（共10小题）

1．下列物质不能被消化道直接吸收的是（）

A．麦芽糖 B．维生素

C．葡萄糖 D．含铁的无机盐

2．下列关于食品安全的叙述中，不正确的是（）

A．不能吃发芽的马铃薯

B．不能吃已过保质期的食物

C．不购买校园周边的“三无”食品

D．直接购买农民私自屠宰的未检疫肉类

3．关于如图实验的叙述，错误的是（）

A．该实验可以验证唾液对淀粉的消化作用

B．①、②能形成对照实验，变量是唾液

C．实验现象：①变蓝，②不变蓝

D．实验结论：37℃时唾液淀粉酶的活性较强

4．误吞了一粒西瓜子后，这里西瓜子不会经过的消化器官是（）

A．咽 B．胃 C．肝 D．肠

5．绿色食品是指（）

A．绿颜色的食品 B．含有叶绿素的食品

C．营养价值高的食品 D．安全无公害的食品

6．人体的各种生理活动都离不开营养物质，下列有关营养物质的叙述不正确的是（）

A．糖类是生命活动所需能量的主要提供者

B．无机盐是构成人体细胞的主要原料

C．脂肪是人体内重要的备用能源物质

D．蛋白质是身体构建与修复的重要原料

7．如图为消化系统的部分结构，下列有关分析错误的是（）

A．①是肝脏，属于消化道外的消化腺

B．②是胆囊，贮存的胆汁能乳化脂肪

C．③是胰腺，分泌的胰液中含胰岛素

D．④是小肠，拥有种类最多的消化液

8．下列有关人体消化的叙述，正确的是（）

A．维生素需要消化才能被吸收

B．胆汁中含有消化脂肪的酶

C．小肠是人体消化的主要场所

D．淀粉和蛋白质最早在胃内被消化

9．人体的各种生理活动离不开营养物质，下列有关营养物质的叙述不正确的是（）

A．食物中的所有营养物质都必须经过消化后才能被人体吸收

B．青少年要适当多吃蛋、鱼、肉等富含蛋白质的食物，因为蛋白质是细胞的重要组成成分

C．脂肪是人体内重要的备用能源物质

D．胆汁中虽然没有消化酶，但对食物的消化也能起作用

10．如图所示模拟淀粉的消化过程，两把剪刀分别代表两种消化酶，其中上面的剪刀可能出现的部位是（）

A．口腔 B．胃 C．小肠 D．大肠

二．填空题（共4小题）

11．是人体内最大的消化腺。它分泌的能促进脂肪的消化。

12．每克食物在体外充分燃烧时释放的能量，是食物的，它能够反映出食物中储存的多少。

13．细嚼馒头有甜味，这是由于的缘故，患肝炎的病人怕吃油腻的食物，是因为分泌不足，从而影响消化。

14．能消化糖类、蛋白质、脂肪这三种有机物的消化液是．

三．判断题（共4小题）

15．多吃奶类、蛋类、豆类食物可预防儿童佝偻病。（判断对错）

16．蛋白质可先在胃内被初步消化．…．（判断对错）

17．人体生命活动所需要的能量主要来自脂肪．（判定对错）

18．小肠是消化食物的主要场所，大肠是吸收营养物质的主要场所．．（判断对错）

四．实验探究题（共1小题）

19．探究某种食物中含有能量的多少，可以用食物燃烧放出的热能使水温升高的方法来测定。已知1毫升水每升高1℃需要吸收4.2焦（能量单位）的热能。某兴趣小组对不同食物中的热量进行了一次测定，实验结果如表：

食物名称

花生仁

黄豆

核桃仁

大米

质量（克）

20

20

20

①

水（毫升）

50

50

50

50

温度上升（℃）

2.2

1.4

3

1.3

请据表回答下列问题：

（1）实验中，①应该为克。

（2）从该小组的实验结果可看出，花生仁、黄豆、核桃仁三种食物中，含能量最多的是。

（3）该兴趣小组讨论之后决定每种食物都测六次，这是设置重复组，然后取平均值，目的是为了。

（4）请计算出表中花生的热价。

五．解答题（共1小题）

20．2020年5月20日是第31个中国学生营养日，主题是“合理膳食倡三减、良好习惯促三健”。“三减”指减盐、减油、减糖，“三健”指健康口腔、健康体重、健康骨骼。有关数据表明我国学生营养不良和营养过剩的状况令人担忧。如图1是不同人群每天摄入的食物比例，图2是消化系统示意图。

（1）图1中，肥胖患者的饮食中粮谷类和的摄入量较正常人偏多。早餐“马虎”、中餐“凑合”，会造成学习时注意力不集中，主要是由于体内缺乏类物质分解提供的能量所致。

（2）为改善青少年营养健康问题，我国实施了“学生饮用奶计划”，主要是因为牛奶中所含的蛋白