【精编精校卷】_2021-2022学年湖南省邵阳邵东市第一中学高二下学期第一次月考生物试题 (1).pdf

2021-2022学年湖南省邵阳邵东市第一中学高二下学期第一次月考

生物试题

时间75分钟总分100分

一、单选题（每小题2分，共24分）

1.下列关于果酒和果醋的制作原理、发酵过程的叙述中，错误的是()

A.果酒和果醋的发酵菌种相同，代谢类型也相同

B.变酸果酒的表面观察到的菌膜可能是醋酸菌的菌落

C.果酒和果醋的制作可用同一装置，但需控制不同发酵条件

D.制作果酒和果醋时可用体积分数为70%的酒精对发酵瓶消毒

2.图甲为利用酵母菌酿制葡萄酒的实验装置，在其他条件相同且适宜的情況下，测得一段

时间内装置中相关物质含量的变化如曲线乙所示，下列关于传统发酵技术的叙述不正确的

是()

A.图乙中曲线①、②可分别表示装置甲中O浓度、CO浓度的变化

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B.用装置甲进行果醋发酵时，需同时打开阀a、b

C.气体入口与气体出口不可以交换使用

D.果酒、果醋制作所用的菌种不全是原核生物

3.下图是研究人员从红棕壤中筛选高效分解尿素细菌的过程示意图，有关叙述错误的是()

A.在配制步骤②、③的培养基时，应先调pH值后髙压蒸汽灭菌

B.步骤③纯化分解尿素的原理是将聚集的细菌分散，可以获得单细胞菌落

C.步骤③采用涂布平板法接种，并需向牛肉膏蛋白胨培养基中加入尿素

D.步骤④挑取③中不同种的菌落分别接种，比较细菌分解尿素的能力

4.生物兴趣小组的三位同学吃冰激凌后有两人严重腹泻，他们怀疑冰激凌中大肠杆菌超

标。卫生部门规定1000mL自来水37℃培养48h后大杆菌菌落数不能超过3个，于是他们

设计实验对此冰激凌进行检测。下列实验操作合理的是()

A.再去小店买一个同样品牌的同种冰激凌，然后配制伊红美蓝培养基（该培养基可用来鉴

别大肠杆菌），灭菌、倒平板

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B.取10mL刚融化的冰激凌作为原液进行梯度稀释、稀释倍数为1×10～1×10

C.取各个稀释浓度的冰激凌液各0.lmL，用涂布平板法进行接种，每个浓度涂3个平板，共

培养18个平板，在适宜温度下培养48h

D.统计菌落数目，以菌落数代表大肠杆菌数会导致统计结果比实际值偏小

5.下列对发酵工程内容的叙述，正确的是()

A.人工控制微生物代谢的唯一措施是控制生产过程中的各种条件

B.单细胞蛋白是指从人工培养的微生物菌体中提取的蛋白质并采取适当措施提取纯化

C.根据工程菌所需的营养精确地配制出合成培养基并进行严格地灭菌处理

D.发酵技术都是应用的自然界中原有的微生物进行发酵生产

6.甲品种青花菜具有由核基因控制的多种优良性状,但属于胞质雄性不育品种。通过体细胞

杂交,成功地将乙品种细胞质中的可育基因引入甲中。相关叙述错误的是()

A.光照处理的甲青花菜下胚轴细胞中有叶绿体，利于筛选杂种细胞

B.流程中A处理可使用纤维素酶和果胶酶，B处理可使用聚乙二醇

C.杂种细胞经过外源生长素和细胞分裂素的诱导，直接再分化成杂种植株

D.杂种植株含有控制甲青花菜优良性状的基因，并能通过父本进行传递

7.细胞工程中，选择合适的生物材料是成功的关键．下列选择不合理的是（）

A．选择高度分化的动物体细胞进行培养有利于获得大量细胞

B．选择胚胎细胞作为细胞核供体进行核移植可提高克隆动物的成功率

C．选择植物的愈伤组织进行诱变处理可获得优质的突变体

D．选择一定大小的植物茎尖进行组织培养可获得脱毒苗

8.某研究小组对某种动物的肝肿瘤细胞(甲)和正常肝细胞(乙)进行培养,下列叙述正确的是

()

A.制备肝细胞悬浮液时先用剪刀剪碎肝组织,再用胃蛋白酶处理

B.肝细胞培养过程中通常在培养液中通入5%的CO刺激细胞呼吸