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烟叶分级工（初级）考试找答案

1、单选?烤烟X1L成熟度为（）。

A、成熟

B、假熟

C、尚熟

D、欠熟

正确答案：A

2、单选?烤烟B2R烟叶的成熟度与油分分别为（）。

A、完熟、有

B、成熟、多

C、成熟、有（江南博哥）

D、成熟、稍有

正确答案：C

3、问答题?烤烟壮苗的标准？

正确答案：苗龄（出苗后）60—70天，茎高8—12厘米，茎围2—2.5厘米，白色根系多且没有明显主根，茎杆粗壮柔韧，可环绕手指不断，叶色正绿，叶面茸毛多，群体生长整齐一致，无病害。

4、问答题?B型香料烟A3的品质规定是什么？

正确答案：产于下2棚、腰叶，叶长≤18cm颜色橘黄、金黄、深黄，光泽鲜明，身份薄，有油份，组织结构疏松，杂色残伤≤15%，完整度≥85%

5、单选?圈肥含氮量和当季作物利用率分别为（）

A、0.5%，10%

B、0.05%，10%

C、5%，20%

D、0.5%，20%

正确答案：D

6、单选?根据季节的变化，冬季堆垛烟叶时可码实心垛，夏季可码（）垛

A、实心

B、通风

C、平顶

D、尾脊

正确答案：B

7、单选?烟叶采收时，要统一采收标准，做到（）

A、同一品种

B、同一部位

C、同一成熟度

D、同一品种、同一部位、同一成熟度

正确答案：D

8、判断题?烤烟吸收养分的特点是前期少、中期多、后期少。

正确答案：对

9、填空题?香料烟的包装形式通常使用（）。

正确答案：通加包

10、单选?香料烟的含青度A类、B类和K类分别为()

A、≤5%、≤10%、≤20%

B、≤10%、≤15%、≤20%

C、≤5%、≤15%、≤20%

D、≤5%、≤10%、≤15%

正确答案：D

11、问答题?烤烟主组是怎样划分的？

正确答案：烤烟主组是根据烟叶的部位、颜色、性质用途共划分为8个组，XL、XF、CL、CF、BL、BF、BR、H。

12、判断题?烤烟上部烟叶的基本色为橘黄和红棕色。

正确答案：错

13、判断题?一般颜色较浅、油分较少、级别低的烟叶，堆码不宜过高。

正确答案：错

14、判断题?香料烟的糖含量高于烤烟。

正确答案：错

15、单选?烤烟和白肋烟烟叶打包的前两个程度是（）

A、称重、置卡

B、装箱、称重

C、装箱、置卡

D、称重、压包

正确答案：B

16、填空题?将磷肥与有机肥料混合使用，能（）磷的有效性。

正确答案：提高

17、填空题?绑烟时应做到鲜烟（），同一竿内烟叶部位、大小、颜色等基本一致。

正确答案：分类

18、填空题?生产上一般选择生育期（）的作物作为夏烟的前作。

正确答案：较短

19、判断题?白肋烟晾制过程中的最适湿度是40%~50%。

正确答案：错

20、填空题?适熟烟遇短时阵雨时，采收宜在（）。

正确答案：雨后抢收

21、填空题?烤烟F、R表示的颜色分别为（）。

正确答案：桔黄、红棕

22、单选?烤烟GY1成熟度分别为（）

A、尚熟

B、成熟、强

C、成熟

D、欠熟

正确答案：A

23、填空题?烤烟CL各等级代号为C1L、C2L、（）、（）。

正确答案：C3L、C4L

24、问答题?简述烟株打顶抹杈的作用？

正确答案：一是去除顶端生长优势，改善上部叶营养条件，促进中、下部叶片重量及提高烟叶品质；

二是促进根系发育，扩大叶片，增加养分吸收，调控烟株的长势长相，减少病害的发生。

25、问答题?如何选择初烤烟的堆放地点？

正确答案：初烤烟堆放烟叶地点的选择：堆放烟叶时贮藏室要求密闭、干燥、不通风、不受阳光直接照射、不受外界温湿变化的直接影响。因为初烤烟在堆放时，容易吸收外界湿气而回潮，容易失去水分而干燥，阳光直射而褪色，吸收异味而污染。所以，烟叶堆放地点选择除达到上述要求外，应远离化肥、农药等有异味的物质。堆烟室的地面要铺木板并架空，距地面40cm以上，木板上铺稻草或麦草，再铺草席或塑料布，然后堆烟。

26、单选?香料烟移栽苗的具体要求是：（）

A、苗龄45~55天，7~9叶

B、苗龄55~60天，5~7叶

C、苗龄45~55天，5~7叶

B、苗龄55~60天，7~9叶

正确答案：C

27、填空题?烤烟杂色叶组按部位划分为（）两个组。

正确答案：BK、CXK

28、单选?在同一产区香料烟（）移栽，才能使其在高温、干燥、少雨和多日照条件下调制。

A、比烤烟提前

B、与烤烟同时

C、比烤烟推迟

D、与烤烟同时或推迟

正确答案：A

29、问答题?水分对烟叶品质有何影响？

正确答案：烟叶必须有适宜的含水量，才能维护其本身的安全，保持使用价值，水分过小，则不易打包、不利加工、亏损增大，填充力小，利用率低，水分过大烟叶的粘性增高，出丝率低、填充力也小，色泽变暗，同时还会出现霉变。烟叶发酵时，如水分过小，则发酵缓慢，时间长，并且发酵不完全，如水分过大，则烟叶颜色加深，光泽变暗，都影响烟叶品质。

30、判断题?对烟叶仓库进行货位编