高中生物_细胞膜的结构和功能教学设计学情分析教材分析课后反思.pdfVIP

细胞膜的结构和功能教学设计

一、教学目标

（一）知识目标：

简述细胞膜的成分、结构和功能

（二）能力目标：

1.尝试提出问题，做出假设

2.能够从材料中提取关键信息并进行归纳总结

（三）情感态度与价值观：

1.体验制备细胞膜的方法

2.探讨在建立生物膜模型的过程中，实验技术的进步所起的作

用

3.探讨建立生物膜模型的过程如何体现结构与功能相适应的

观点

二、教学重点和难点

（一）教学重点

1.细胞膜的成分和功能

2.流动镶嵌模型的基本内容

（二）教学难点

1.用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法

2.探讨建立生物膜模型的过程如何体现结构与功能相适应的

观点

三、课时安排

一课时

四、教学设计

导入新课：

【幻灯片1】清水和稀盐酸中的康乃馨花瓣，吸引学生眼球，引起其

兴趣，让学生观察二者不同，进入新课的学习。

师：这节课我们来学习细胞膜的结构和功能，请大家看本节课的学习

目标。（板书标题以及第一个问题，细胞膜的功能）

【幻灯片2】学习目标展示

师：细胞膜是细胞必不可少的细胞结构，细胞膜有什么特殊的结构？

有哪些功能？让我们一起去寻找当年科学家的探索足迹。

【幻灯片3】细胞膜探索历程资料展示

师：请同学们阅读三份资料，可以得出哪些结论？将结论写在课堂讲

义的指定位置（板书：细胞膜的探索历程）

学生：阅读三份材料，将得出的结论写在讲义上

师：多数同学已完成，找同学回答

【幻灯片4】资料1及其结论展示，纠正学生回答不准确的地方

【幻灯片5】磷脂分子图片展示（对于资料1结论中的磷脂分子的进

一步直观展示）

师：那么磷脂分子有什么特性呢？（过渡到资料2结论展示）

【幻灯片6】资料2内容（提醒学生关注资料2中的最后一句话，头

部都浸入水中）

【幻灯片7】磷脂分子在空气——水界面排成单分子层图片（引导学

生得出资料二结论）

【幻灯片8】资料3内容及结论伴随学生的答案一起展示

师：以上有关膜成分和结构的初步阐明，多数是根据观察到的现象和

已有的知识提出的假说、推论，是否正确还需要通过实验进一步

来验证和完善。对于细胞膜，若让咱们同学来实验验证，首先需

要获取纯净的细胞膜，那如何具体操作呢？请同学阅读课本

40--41页实验，体验制备细胞膜的方法（过渡到实验部分）

【幻灯片9】有关实验的四个思考题（目的是让学生带着问题去阅读，

更有针对性）

师生活动：学生阅读，完成思考题，写在讲义指定位置，老师注意观

察整个课堂情况，关注学生。学生多数完成的情况下，开始一起

突破这个实验。主要是学生回答，过程中老师注意点出学生语言

不准确的地方，强调显微镜的使用、强调实验的原则、强调本实

验中的注意事项以及易错点，然后展示标准答案。

【幻灯片10】四个实验思考题答案

【幻灯片11】实验小结

师：总结。通过对获取的纯净的细胞膜进行化学成分分析，得知细胞

膜的化学组成是：

【幻灯片12】细胞膜的化学组成

师：通过化学组成中的脂质的含量以及资料3结论，过渡到对磷脂双

分子层在细胞膜上是如何排布这个问题的探究

【幻灯片13】磷脂双分子层在细胞膜上如何排布

学生活动：小组合作完成探究过程，在硬纸板上尝试画出磷脂双分子

层的排布情况，然后教师注意关注学生完成情况，每小组出一个

代表来展示小组成果，让其解释排布原因（这个环节想锻炼学生

合作探究的能力，让学生体验与他人一起学习交流的喜悦）

【幻灯片14】细胞膜结构，磷脂双分子排布立体图展示

师：过渡到蛋白质如何在磷脂双分子层上排布

【幻灯片15】资料4，罗伯特森的三明治结构模型

师：让同学思考细胞膜是静止不动的吗？启发同学根据已有的知识，

初中学习的变形虫的运动，白细胞吞噬病菌等，让同学质疑罗伯

特森的静态模型，继续探究细胞的模型

【幻灯片16】白细胞吞噬病菌动画展示

【幻灯片17】人数细胞杂交实验动画展示，渗透技术进步对于膜结

构模型建构的巨大推动作用，让学生总结动态变化过程说明了什

么？让学生总结出细胞膜具有一定的流动性这一结构特点。至此，