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烟叶分级工（初级）考试（强化练习）
1、填空题?过熟烟叶，一般应装在烤房的（）棚。
正确答案：底
2、单选?烤烟烟叶的基本色是（）。
A、青黄色
B、红棕色
C、杂色
D、柠檬黄、橘黄、红棕
正确答案：D
3、判断题?烟叶（江南博哥）变黄不充分，往往造成定色后出现不同程度的青色。
正确答案：对
4、单选?白肋烟中1的纯度允差规定为不超过（）%
A、10
B、20
C、5
D、25
正确答案：A
5、单选?烤烟X1L成熟度为（）。
A、成熟
B、假熟
C、尚熟
D、欠熟
正确答案：A
6、填空题?烤烟副组是依据影响烟叶质量的主要（）进行组别划分的。
正确答案：外观特征
7、单选?香料烟的下部烟砂土率规定为不超过（）%
A、1
B、2
C、3
D、1.5
正确答案：D
8、单选?烤烟下部叶脉相为（）
A、较细、遮盖
B、粗、显露
C、适中、微露
D、较粗、遮盖
正确答案：A
9、判断题?天涝时，含水量大的烟叶，可多装20%竿烟。
正确答案：错
10、判断题?对烟包缝包口时，应针脚均匀，小空两针，大空三针，包角四针，保证不漏烟。
正确答案：对
11、问答题?复烤烟的堆垛要求是什么？
正确答案：堆放烟叶的垛底应妥善铺垫，一般垛底距地面300mm以上。烟叶堆码高度一般为，复烤烟，水分有所降低，但不宜超过7个烟包；纸箱包装不受此限。
12、填空题?现行香料烟分级标准下部叶组的等级代号为（）。
正确答案：A3、B3、K3
13、单选?香料烟小通加包重量在（）kg之间。
A、10~20
B、20~30
C、30~40
D、40~50
正确答案：B
14、问答题?烤烟成熟的外观特征是什么？
正确答案：烟叶成熟的外观特征是：
第一，叶色由绿色转变为黄绿色；
第二，叶脉变白。
第三，容易采摘。烟叶主脉与烟株茎杆结合部组织将产生断层，采收烟叶时硬脆易摘，不易带表皮，且断面整齐。
第四，叶面茸毛大部分脱落，“烟油”增多。
第五，叶片下垂，叶尖和叶边缘下勾，整个叶片明显弯曲呈弓形，茎叶角度增大，有时候甚至达到90度。
第六，烟叶发皱、有成熟斑（或俗称“老年斑”）。正常生长发育的中部叶，成熟时有成熟斑，上部叶一般有成熟斑，叶尖叶缘呈现轻微枯焦状。
15、判断题?托盘育苗与漂浮育苗的显著特点是集约化程度高。
正确答案：对
16、判断题?烟叶分类的依据是自然条件。
正确答案：错
17、单选?烤烟C4L身份与油分分别为（）
A、稍薄、有
B、薄、稍有
C、稍薄、稍有
D、中等、稍有
正确答案：C
18、填空题?烟田施用有机肥料，必须先充分（）。
正确答案：腐熟
19、填空题?白肋烟晾挂烟绳距屋顶不小于（）cm，以防温度过高。
正确答案：100
20、填空题?香料烟包装每件自然碎片不得超过（）。
正确答案：3%
21、单选?烤烟B4F的色度与残伤分别为（）
A、中、≤30%
B、强、≤20%
C、弱、≤35%
D、淡、≤40%
正确答案：C
22、单选?白肋烟晾制温度要求在（）℃。
A、10-16
B、16-33
C、33-35
D、35-40
正确答案：B
23、单选?根据季节的变化，冬季堆垛烟叶时可码实心垛，夏季可码（）垛
A、实心
B、通风
C、平顶
D、尾脊
正确答案：B
24、问答题?B型和S型香料烟有什么区别？
正确答案：B型香料烟Basma类型，叶片小、厚，叶脉细，颜色以金黄、橘黄为主，光泽好，弹性强，具有本类烟叶的香味特征。S型香料烟Samsum类型，叶片较小，叶脉细，颜色以金黄至深黄为主，光泽好，弹性强，具有本类烟叶的香味特征。
25、单选?CF烤烟烟叶成熟度为（）
A、完熟
B、尚熟
C、成熟
D、欠熟
正确答案：C
26、单选?安排烤烟的移栽期，应保证在成熟期的日均温度至少在（）℃以上。
A、10
B、20
C、12~13
D、25~28
正确答案：B
27、单选?白肋烟整株砍收法是从离地面（）厘米处将烟株割下。
A、3-4
B、6.5-10
C、10-12
D、12-15
正确答案：B
28、填空题?低温（低于35℃）条件下，烟叶变黄能够进行，但变黄程度较（）。
正确答案：慢
29、单选?烟叶堆放时，垛与垛之间要留（）cm宽的通道。
A、70-100
B、20-30
C、50-60
D、120-140
正确答案：A
30、单选?烤烟C1L叶片结构与油分分别为（）
A、疏松、多
B、紧密、有
C、尚疏松、稍有
D、疏松、有
正确答案：A
31、填空题?现行白肋烟分级标准上部叶的等级代号为B1、B2、（）。
正确答案：B3、B4、B5
32、问答题?简述顶叶带杆烘烤的技术要点？
正确答案：顶叶3～4片充分成熟后一次性带杆砍收，要求最顶上2片叶叶面明显落黄，以黄为主，其它烟叶达到充分成熟。要求成熟一块烟田砍一块烟田，同一块烟田中成熟一株砍一株，砍
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