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烟叶分级工(高级)考试要点背记三
1、判断题?对水分小,烘烤特性好的烟叶,烘烤定色阶段湿球温度应控制在较高水平。
正确答案:对
2、判断题?随部位提高,烤烟的含梗率上升。
正确答案:错
3、问答题?烟叶实物标准的(江南博哥)作用是什么?
正确答案:(1)有利于正确贯彻实施烤烟分级标准,分清烟叶等级文字标准在实际应用中比较抽象,执行起来不够具体,不便被分级人员掌握。实物样品直观、具体、不抽象、能够帮助广大分级人员和烟农领会标准实质,掌握分级技术,达到分清烟叶等级之目的。对指导烟叶分级起到辅助作用。
(2)有利于烟叶收购和工商交接:在烟叶收购和工商交接过程中,质检人员技术眼光不可能完全一致,有高有底,影响到烟叶等级质量的稳定。实物标准,可以统一检验人员的技术眼光,对于稳定烟叶等级质量、搞好烟叶收购和工商交接具有重要作用。
4、填空题?根据香料烟的成熟度新概念,在原有成熟度的基础上适当()。
正确答案:提早采收
5、判断题?香料烟标准不分组,只分级。
正确答案:错
6、问答题?简述烟草黑胫病的发生流行条件。
正确答案:(1)烟草的抗病性大面积种植单一感病品种是黑胫病流行的关键因素。
(2)环境条件环境条件主要指温度、湿度或降雨量,尤以湿度和降雨对病情的发生发展影响最大。
①气候条件温度、湿度主要影响发病的早晚。其中28-32℃的高温条件,有利于病情扩展和症状表现。湿度是病害流行的关键因素。
②其它环境条件一般地势低洼、排水不良、土壤粘重的地快病重。多年连作,可使品种感病增加;乱茬或不合理间作、套作、轮作均有利于发病。
7、填空题?基准标样一般()年更新一次,仿制样品一年更新一次。
正确答案:三
8、判断题?引起烟叶霉变的曲霉菌和青霉菌均属于厌氧性微生物。
正确答案:错
9、单选?烤烟分级标准适用于()的扎把烤烟。
A、初烤
B、任何
C、初烤和复烤后未经发酵
D、复烤
正确答案:C
10、单选?在烘烤过程中,烟叶变化未达到黄筋黄片小卷筒,干球温度不能超过()°C。
A.38
B.45
C.50
D.60
正确答案:C
11、判断题?烤烟X1L油分为“有”,色度“中”。
正确答案:错
12、单选?烤烟大田“脱肥”,一般是由于()营养不良引起的。
A、氮素
B、磷素
C、钾素
D、微量元素
正确答案:A
13、判断题?营养过剩的烟叶在田间不耐成熟,容易因生长时间过长而枯黄。
正确答案:错
14、判断题?烤烟地膜栽培,有些情况下减少施肥量,有些情况下应增加施肥量。
正确答案:对
15、单选?含水量小的烟叶在烘烤转火时的变黄程度宜高,干燥程度应达到()。
A、叶片发软
B、干筋
C、叶片小卷筒
D、叶片大卷筒
正确答案:A
16、填空题?烟叶收购站从总体布局上应符合三区分离的原则,即()、工作区和货场区应自成单元。
正确答案:生活区
17、判断题?烤烟内在质量是指烟叶在燃吸时对人体健康的危害程度。
正确答案:错
18、单选?烤烟结构规定“尚疏松”的是()。
A、B2F
B、B3F
C、B2L
D、H2F
正确答案:A
19、判断题?烟叶钾氯比以4~10为好。
正确答案:对
20、判断题?糖蛋比是衡量烟叶吸味和刺激性的指标。
正确答案:错
21、单选?香料烟交接验收数量在100件者以内抽查()﹪。
A、10-20
B、5-10
C、10
D、10-15
正确答案:A
22、填空题?在香料烟调制技术上不完善的地方就是第一阶段(凋萎变黄)时间()。
正确答案:偏长
23、单选?烟叶供需合同的签订必须以计划指标或总公司开出的烟叶()为依据。
A、出库单
B、入库单
C、调拨通知单
D、调拨计划
正确答案:C
24、问答题?基层烟站怎样设置与管理?
正确答案:收购站是烟农交售烟叶的场所,其位置应按照“符合流向、方便群众、便利运输、节约开支、利于管理”的原则选定。集中产区每5000-10000亩设置一个收购站;新烟区和偏僻地区可根据收购任务大小合理设置。收购站的设置由县烟草公司提出方案,逐级报省级烟草专卖局批准。
收购站由县(市)公司管理,一律实行报账制。现有收购站由县公司填写登记,经分公司签署意见,报省烟草专卖局批准,发给烟叶收购许可证,方可收购。必须设置的临时收购点,也按此程序办理。
25、填空题?烟叶调出方不能按合同交货的,应当向调入方偿付()。
正确答案:违约金
26、单选?对香料烟下部叶化学成分描述正确的是()。
A、烟碱含量高
B、烟碱含量低
C、糖和烟碱含量低
D、糖和烟碱含量高
正确答案:C
27、判断题?烤烟2R叶片结构“稍密”,色度“浓”。
正确答案:错
28、填空题?烤烟B3K的身份与残伤规定为厚()。
正确答案:35﹪
29、单选?烤烟灰分含量以()%为好。
A、25
B、15
C、30
D、5
正确答案:B
30、判断题
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