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2024年春季学期学业水平质量阶段监测(三)
七年级生物(JS)
(地理和生物为同堂分卷时间:120分钟本卷满分:60分)
注意事项:
1.答题前,学生务必将姓名、座位号、准考证号填写在答题卡上。
2.学生作答时,请在答题卡上作答(答题注意事项见答题卡),在本卷上作答无效。
第Ⅰ卷(选择题,共30分)
一、单项选择题(本大题共15小题,每小题2分,共30分。在每小题列出的四个选项中,只有一项符合题目要求,错选、多选或未选均不得分。)
1.食品安全越来越被人们关注,它关乎千家万户的身体健康和生命安全,下列有关食品安全的叙述错误的是()
A.食用蔬菜、水果前要用水洗净或削皮
B.处理生食和熟食需选用不同砧板
C发芽马铃薯去芽眼后也不可食用
D.食物表面有少量霉斑去除后可以食用
【答案】D
【解析】
【分析】安全的食品是指无毒、无害、符合营养要求、对人体健康不造成危害的食品;生活中要注意购买安全食品、预防食物中毒、防止食品污染。
A.蔬菜、水果表面有农药残留,因此食用前要用水洗净或削皮,故A正确。
B.在准备食材的过程中,最好使用生食、熟食两套厨具,或者先熟食后生食的处理顺序,避免熟食被生鲜中所携带的细菌污染,故B正确。
C.发芽马铃薯中含有龙葵素,龙葵素具有腐蚀性、溶血性,并对运动中枢及呼吸中枢产生麻痹作用,因此发芽马铃薯不能食用,故C正确。
D.霉菌细胞用肉眼无法看见,平常看到的霉斑是霉菌大量繁殖后产生的霉菌菌落,霉变食物的未发霉部位有肉眼不可见的霉菌和霉菌毒素,因此,食物一旦发霉要及时丢掉,以免引起食物中毒,故D错误。
故选D。
2.下面所列维生素与对应缺乏症,不相符的一项是()
A.维生素B1——脚气病 B.维生素C——贫血症
C.维生素A——夜盲症 D.维生素D——佝偻病
【答案】B
【解析】
【分析】维生素既不参与构成人体细胞,也不为人体提供能量,而且人体对它的需要量很小,但它对人体的各项生命活动有重要的作用;人体一旦缺乏维生素,就会影响正常的生长和发育,还会引起疾病。
A.维生素B1维持人体正常的新陈代谢和神经系统的正常生理功能,缺乏维生素B1易患神经炎、脚气病、消化不良等疾病,A正确
B.人体缺乏维生素C易患坏血症,B错误。
C.维生素A促进人体正常发育,增强抵抗力,维持人的正常视觉,缺乏维生素A引起皮肤粗糙、夜盲症,C正确。
D.维生素D可以促进钙的吸收,人体幼年缺少维生素D易患佝偻病,D正确。
故选B。
3.人体具有保卫自身的三道防线,第一道防线是()
A.吞噬细胞
B.皮肤和黏膜
C.体液中的杀菌物质
D.免疫器官和免疫细胞
【答案】B
【解析】
【分析】皮肤和黏膜是构成了保卫人体的第一道防线。
体液中的杀菌物质和吞噬细胞构成了保卫人体的第二道防线。体液中的一些杀菌物质能破坏多种病菌的细胞壁,使病菌溶解而死亡;吞噬细胞能吞噬和消灭侵入人体的病原体;
免疫器官和免疫细胞共同组成人体的第三道防线。
根据分析可知人体的第一道防线是皮肤和黏膜。它们不仅能阻挡病原体侵入人体,而且它们的分泌物还有杀菌作用;黏膜的某些附属物有阻挡和清除异物的作用。
故选B。
4.小军生日当天,妈妈特意为他做了一份晚餐,有米饭、清蒸鲈鱼、牛排、鸡汤。为了实现合理膳食,你认为这份晚餐还需添加的是()
A.素炒白菜 B.叉烧包 C.可乐鸡翅 D.面条
【答案】A
【解析】
【分析】合理营养就是指膳食中所含的营养素种类齐全,数量充足,比例适当,并与身体的需要保持平衡。
平衡膳食是合理营养的核心。健康食谱,要均衡膳食,食物应多样化,荤素搭配要合理,营养全面合理。米饭主要提供糖类;鸡汤、清蒸鲈鱼、牛排主要提供蛋白质类、脂肪和无机盐;还缺少维生素。所以这份午餐还需增加的是素炒白菜,A符合题意,BCD不符合题意。
故选A。
5.小莉进入青春期后,脸上长了很多青春痘,经医生检查发现她体内性激素分泌失调,这与下列哪个器官的功能有关()
A.输卵管 B.子宫
C.阴道 D.卵巢
【答案】D
【解析】
【分析】男性的生殖系统包括精囊,输精管,睾丸,阴茎等;女性的生殖系统包括卵巢,输卵管,子宫,阴道等。
性发育和性成熟是青春期的重要特征,男性的睾丸和女性的卵巢能产生生殖细胞和分泌性激素,性激素能促进第二性征的出现,使得男孩和女孩的体形发生很大的变化,男孩身高突增,出现喉结、腋毛、阴毛以及声音变粗等,女孩也是身高突增,其次乳房增大,脂肪积累增多,身体丰满,臀部变圆等。青春痘是由于体内激素失衡造成的,有些女性雄性激素过高容易形成青春痘,小莉是女孩,所以与卵巢有关。
【点睛】本题主要考查性激素的作用及其内分泌腺分泌异常时的症状及青春期的发育特点。解答此题的关键是理解性激素能促进第二性征的出现,其次也要了解男性和
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