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酒店工程部规章制度(17篇)
酒店工程部规章制度(通用17篇)
酒店工程部规章制度篇1
1、工程部的任务
1.1为酒店供应能源----工程部务必管理好为酒店日常经营带给能源的设备如供电,供热,供冷,供汽,等负责控制和运行这些设备,并保证酒店的需要。
1.2对酒店设施和设备进行维修----工程部负责酒店的设备和设施及家具,用具等维修和保养。
1.3对设备和设施进行增建,更新和改造----为了发挥设备的综合效益和避免酒店的设备老化,并不断提高和完善酒店的形象,使酒店永褒青春,提高竞争力,应对酒店设备设施和酒店装修进行增建,更新和改造。
2、电工班的任务
2.1负责酒店电力系统的运行和管理。
2.2负责配电室配电柜及其附属设施的保养及故障维修。
2.3负责酒店内所有电源的正常供应。
3、空调班的任务
3.1负责酒店中央空调系统的运行管理。
3.2负责酒店所有空调,通风设备的维护和检修。
3.3负责酒店中央空调水系统的维护保养和故障检修。
3.4负责空调设备,电机及控制电器的维护保养和故障检修。
4、维修班的任务
4.1负责酒店水暖设备,厨房设备,人力推车和五金构件的检修工作。
4.2负责酒店装修设施,家具,装饰灯具及土建方面渗漏水的维修工作。
4.3负责酒店动力系统的完善改造,设备更新和小项增改工程施工。
4.4用心协助空调班,电工班,电梯班的重大故障检修。
酒店工程部规章制度篇2
一.工作范围
1、负责本酒店电力系统、空调系统、冷热水系统及地面管道、锅炉蒸汽系统的运行管理工作,设施设备的维护、保养和检修工作。
2、负责宾馆水暖设备、厨房机械、洗涤设备的定期保养和故障检修。
3、负责宾馆制冷设备、冷冻设备、排气设备定期维护保养和故障检修。
4、负责宾馆、设施、家俱、门锁的修理工作。
5、负责宾馆灯饰、灯具的定期检查、修理工作。
6、负责宾馆动力各系统的设备、线路更新和系统改造。
7、负责宾馆工程改造工作。
二.以上责任范围内设备接《维修单》后,在有配件的情况下不能及时修理而造成事故,由该责任班组填写《事故报告》,并由办公会按事故性质和损害程度研究进行处理。
三.以上责任范围内设备因修理不当,而造成事故,责任由该修理人员负责。
四.对责任区域范围内的酒店、宾馆设施、设备维修时,操作规程及施工质量应符合当地消防、安全要求。
五.工程部所有员工必须严格执行设备操作、维护、保养安全操作规程。否则,由此造成事故由当事人负责,酒店不承担任何责任。
六.禁止无关人员进入机房重地。否则,造成机械人为破坏、物品丢失等事故,则责任由该当值人员负责,并赔偿一切损失。
七.机房内各种灭火器材应备齐,确保发生意外时能正常使用。
八.酒店内的各种电器设备,应保证符合电工安全使用规定。
九.严禁当值喝酒或酒后上岗、脱岗,若由此引发事故,则后果自行承担,并赔偿损失。
十.维修人员对机械进行维修、保养时,虽按操作规程操作但仍发生了非人为意外造成伤、残、亡等事故,则视为公务。若因操作不当而引发的事故,一切责任自负。
酒店工程部规章制度篇3
1奖励条例
1.1对酒店改革提出合理化推荐,被采纳实施并取得显著成效者,酌情奖励20-30分。
1.2对酒店设备增新改造有突出贡献者奖10-30分。
1.3发现事故苗头,及时采取措施,防止重大事故发生者奖30分以上。
1.4努力钻研业务,进步显著,为酒店或部门争得荣誉者奖20-50分。
1.5工作认真负责,积极主动,多次受到酒店和部门的表扬者酌情奖励10分以上。
1.6其它事项按《员工守则》及酒店有关规定处理。
2处罚条例
2.1不准迟到早退,违者按酒店有关规定执行。
2.2维修不及时或故意拖延时间者,利用维修机会在客房看电视,吸烟,影响客房卫生的发现一次扣5分。
2.3因缺少配件或其它原因不能及时完成维修时。不按规定及时向当班负责人及部门经理汇报,未在交接班本上做好记录的,一次扣10分
2.4维修工作需要能够乘坐电梯或走客用通道,无故使用客用设施的发现一次扣10分。
2.5无维修任务时不得离岗,串岗,外出维修应向当班负责人报告去向,违者扣5分。
2.6所有机房如发现未经部门经理批准的外来人员进入,一次扣当值人员5分。
2.7因维修质量低劣或态度恶劣受到客人或其它部门投诉者,需做出书面检讨并扣除当事人30分。
2.8违反操作规程,对酒店造成经济损失的视情节轻重予以扣20分以上至除名处理。
2.9对未严格执行交接班制度,未填写交接班记录或记录不清,未认真记录设备运转状况,未对当值机房或设备做
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