机上美食承诺美味与卫生同行.docx

机上美食承诺美味与卫生同行

一、附件列表：

1.机上美食菜单

2.食品原料采购记录

3.食品安全检验报告

4.包装材料合格证明

5.机上美食配送时间表

6.甲乙双方商业秘密、技术秘密及市场信息清单

7.保密协议

8.机上美食服务费用支付凭证

二、违约行为及认定：

1.乙方未按照甲方要求提供机上美食服务，或服务质量不符合约定。

2.乙方未按照约定时间提供机上美食服务。

3.乙方提供的美食产品存在质量问题，如原材料不新鲜、不符合食品安全标准等。

4.乙方未按照约定价格向甲方支付服务费用。

5.任何一方未履行保密义务，泄露对方商业秘密、技术秘密或市场信息。

三、法律名词及解释：

1.机上美食服务：指乙方为甲方提供飞机上的餐饮服务，包括美食制作、包装、配送等。

2.商业秘密：指不为公众所知悉、能为权利人带来经济利益、具有实用性并经权利人采取保密措施的信息。

3.技术秘密：指不为公众所知悉、能为权利人带来经济利益、具有实用性并经权利人采取保密措施的技术信息。

4.食品安全：指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。

四、执行中遇到的问题及解决办法：

1.美食制作过程中原材料质量问题：乙方应加强原材料采购的监管，确保原材料新鲜、合格。如有问题，应及时更换供应商。

2.美食配送延误：乙方应合理安排配送时间表，确保美食按时送达。如遇特殊情况，应及时与甲方沟通，寻求谅解。

3.美食品质不符合约定：乙方应立即重新制作并更换不符合要求的美食，确保乘客用餐体验。

4.费用支付问题：甲方应按照约定时间支付服务费用，如发生延迟支付，应承担逾期付款的违约责任。

五、所有应用场景：

1.航空公司与机上美食供应商之间的合作。

2.机上美食供应商为航空公司提供美食服务。

3.航空公司要求机上美食供应商保证美食美味与卫生。

4.机上美食供应商与航空公司签订保密协议，确保商业秘密、技术秘密及市场信息的安全。

合同编号：__________

甲方（承诺方）：__________

地址：__________

联系人：__________

联系电话：__________

乙方（受益方）：__________

地址：__________

联系人：__________

联系电话：__________

鉴于甲方为专业从事机上美食服务的提供商，乙方为机上美食服务的受益方，双方为了共同确保机上美食的美味与卫生，经充分协商，达成如下协议：

第一条美食质量

1.1甲方应保证其提供的机上美食符合国家食品安全标准和行业规定，不得使用劣质、过期、变质的食材。

1.2甲方应保证其提供的机上美食在制作、包装、运输、储存过程中符合卫生要求，防止食品污染和食物中毒事故的发生。

1.3甲方应定期对制作环境和工作人员进行卫生检查，确保食品安全。

第二条服务质量

2.1甲方应按照乙方的要求提供机上美食服务，包括菜单设计、制作、配送等。

2.2甲方应在航班起飞前规定时间内完成美食的制作和配送，确保美食的口感和新鲜度。

2.3甲方应提供热情、周到的服务，及时解决乙方在享受机上美食过程中遇到的问题。

第三条价格与支付

3.1双方应按照约定的价格计算机上美食的费用。

3.2乙方应按照约定的时间和方式向甲方支付费用。

3.3双方应对支付过程中的任何争议及时协商解决。

第四条保密条款

4.1除非依法应当向行政机关、司法机关提供本协议外，双方应对本协议的内容和签订过程予以保密，未经对方同意不得向第三方披露。

4.2乙方应对甲方的商业秘密和机上美食配方予以保密，不得泄露给第三方。

第五条违约责任

5.1任何一方违反本协议的约定，应承担相应的违约责任，向守约方支付违约金，并赔偿因此给对方造成的损失。

5.2如果甲方的违约行为给乙方造成严重损失，乙方有权解除本协议。

第六条争议解决

6.1双方在履行本协议过程中发生的争议，应通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。

第七条其他约定

7.1本协议自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为__________年。

7.2本协议一式两份，甲、乙双方各执一份，具有同等法律效力。

甲方（承诺方）：__________

乙方（受益方）：__________

签订日期：__________

一、附件列表：

1.甲方营业执照副本复印件

2.甲方食品经营许可证复印件

3.乙方营业执照副本复印件

4.乙方联系人身份证明复印件

5.食品安全检测报告复印件

6.机上美食服务记录表

7.食品安全应急预案

8.甲方食品制作环境与工作人员卫生检查记录

二、违约行为及认定：

1.甲方使用劣质、过期、变质食材，或未能保证机