客房服务员工作内容.doc

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客房服务员工作内容

1、热爱本职工作,敬业,爱业,自觉遵守本店的各项规章制度。

2、接听,答复住客咨询或要求。3、及时记录住房、查房、退房时间、送水、修理等状况,并与前厅校对报表、房状。

4、协助客人入住,当班员工应在楼梯口迎候客人,引领进房,简介房内设施〔热水、空调、网线、等〕。5、客房内各项物品卫生整洁、摆放整齐。

严格按卫生防疫部门要求〔一冲、二洗、三消毒、四保洁〕,对客房水杯、卫生洁具等进行消毒。及时补充客人所必需的各类物品。

6、负责工作钥匙的收发、保管,做好钥匙领用记录,严格执行借出和归还制度。7、了解客情,当班期间不定期楼面巡查,注意门、锁、会客状况,做好巡查记录。

8、随时做好楼面〔走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等〕的公共卫生,保持楼层整洁;9、做好设备报修工作。服务员首先到现场了解损坏状况,后报修。

修理人员进入客房修理应有服务员在场。10、做好设施的使用和日常保养。

正确掌握各类电器的使用方法,并依据天气状况做好照明、空调等设备的开关和调节。11.天天对辖区范围内的设备运转、电源开关、照明工具、地毯使用、墙壁清洁等状况进行了解,发现异常及时申报维护和修理。

12.负责客人遗留物品的登记、保管和上缴,不得私自扣留,违者严处。13、工作人员夜间不得私自留宿他人,使用客房,发现者按挂牌价扣罚,并调离岗位。

14、做好交接班工作。交清钥匙,交清房态,交清交班记录。

15、认真听取宾客的看法,并将客人的信息及建议及时反馈给客房经理。16.爱惜客栈财产,力行节约,按质按量的完成交办的各项事宜。

努力学习业务知识,不断提升服务技能及服务水平。

客房服务员的首要任务是清理客房,具体工作如下:

1.准时上班,在总服务台领取钥匙,穿工作服、戴工作牌,进入工作岗位。

2.精神状态合格,铭记服务宗旨。文明待客,礼貌用语,优质服务,强化管理。

3.熟悉本楼层客人住宿状况,来客主动问候、引导。离所欢迎再来,及时点验客房设施,并通知总台。

4.及时清扫整理房间,〔上下午各一次或依据客人要求〕补充一次性物品,卧具一客一换,按规定消毒,并做好记录。要求用品齐全,设施完好,地面无灰尘,室内无异味。做好楼梯、洗脸间、厕所及客房内清洁工作。

5.二、四楼服务员负责烧开水,一、三楼服务员负责消毒间,注意节约用汽。

6.依据客人必需要,及时开启空调,制冷一般以25摄氏度——27摄氏度为宜,制热一般设定18摄氏度为宜。客人外出活动及时关闭空调,节约水、电。

7.强化管理,提醒客人不卧床吸烟,贵重物品须寄存,不得私自留宿,做好防火、防盗、防事故工作。

8.发现人为损坏客房设备、设施及时报告、处理。

9.好工作日记,向值班人员做好交接班。

10.下班时钥匙交总服务台。

其主要工作包括:清洁并检查客房、补充用品、为客人提供服务、清洁用品使用及保养、检查客人遗留物及客房内贵重物品、确保工作区域的安全。

本职业共设三个等级,分别为:初级〔国家职业资格五级〕、中级〔国家职业资格四级〕、高级〔国家职业资格三级〕。

职业能力特征:具有合格的语言表达能力;能获取、理解外界信息,进行分析、推断并快速做出反应;有一定的计算能力;有合格的动作协调性,能迅速、准确、灵活地完成各项服务操作。

扩展资料

客房服务员鉴定方式分为理论知识考试和技能操作考核。理论知识考试采纳闭卷考试方式,技能操作考核采纳现场实际操作方式。理论知识考试和技能操作考核均执行百分制,成绩皆达60分以上者为合格。

考评人员与考生配比:理论知识考试考评人员与考生配比为1:15,每个标准教室不少于2名考评人员;技能操作考核考评员与考生配比为1:10,且不少于3名考评员。

原公布者:SPARIS

服务员工作流程1、整理客房卫生〔须吸尘〕;2、天天必必需改换住客使用后之床单及毛巾;3、适当补充客房的客人用品;4、接待、服务好贵宾;5、天天须清理房务工作车,保持常新状况;6、保持及整理楼层服务间和使用工具的清洁;7、提供酒店订下的所有服务给入住客人;8、迅速回答入住客人要求,及介绍酒店服务和设施给客人参照;9、报告房务中心及领班有关住客的遗留物品;10、报告一切有关住客迫不急待的行为或患病状况;11、填写房务员报告单;12、报告房务中心及领班有关客房的修理,损坏及遗失和保安事项;13、每周定期盘点楼层布草;14、提供礼貌及合格服务;15、依据房务中心的通知而提供加床服务;16、中班房务员须提供加床及续房卫生服务;17、中班服务员须帮助客人〔住客〕收拾睡衣及将其折好放在床尾上;18、夜班房务员须准备明晨之房务资料及报告;

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