精品解析：浙江省丽水市莲都区2021-2022学年七年级上学期期末语文试题（解析版）.docxVIP

莲都区2021学年第一学期初中教学质量监测七年级语文试题卷

亲爱的同学，中国饮食文化源远流长，让我们跟随小莲的“吃货日记”在语文的世界享受一场饕餮盛宴！

1．全卷共五篇日记，20小题，满分100分，其中卷面书写3分。考试时间120分钟。

2．请用黑色字迹的钢笔或签字笔将答案写在“答题卡”的相应位置上。

3．请用黑色字迹的钢笔或签字笔在“答题卡”上先填写姓名和准考证号。

日记一2021年8月31日晴吃香喝辣（18分）

英国哲学家赫伯特说：“欢乐的气氛能使一盘菜变得像一个宴会。”怀着愉悦的心情完成下面的题目吧。

1.跟着名家吃。阅读《雅舍谈吃》中的这段文字，按要求答题。

七分虾肉要加三分猪板油，放在一起剁碎，不要碎成泥，加上一点点芡粉，捏成圆球，下油锅炸，要用猪油，用温油，炸出来白如凝脂，温如软玉，入口松而脆。蘸椒盐吃。（梁实秋《水晶虾饼》）

（1）加点字“炸”读音正确的一项是（）

A.zhà B.zhá

（2）把“略按成厚厚的小圆饼状”一句插入文中“Ⅴ”处，恰当的一项是（）

A.①处 B.②处 C.③处 D.④处

【答案】（1）B（2）C

【解析】

【小问1详解】

本题考查字音。

“炸”在此指把食物放在滚沸的油锅中熬熟，应读作“zhá”；

故选B。

【小问2详解】

本题考查语句衔接。

“略按成厚厚的小圆饼状”应放在③处，写由“圆球”到“小圆饼状”再下油锅炸的过程；

故选C。

2.跟着菜单吃。“火山飘雪”这菜名（其实就是切瓣西红柿撒上白糖）着实吸引人，但菜名中有一个字偏旁模糊了。

小宇：“糖拌西红柿，应该是‘拌’字。”

小文：“糖伴西红柿，我觉得是‘伴’字。”

你认为是哪一个字？请说明理由。

【答案】示例一：我认为是“拌”字。“拌”是搅拌的意思，这道菜是把西红柿和糖搅拌在一起，使西红柿带着甜味儿。示例二：我认为是“伴”字。“伴”是陪伴（伴侣）的意思，西红柿撒上白糖，两种食材相互搭配，就像伙伴一样。（“伴”的意思是“搭配”，白色和红色两种色彩搭配很好看）

【解析】

【详解】本题考查语言表达。

根据题干信息“糖拌西红柿，应该是‘拌’字”可知，“拌”的偏旁是“扌”，表达的意思是用手搅动使白糖和西红柿调和，让西红柿具有清甜的味道；“糖伴西红柿，我觉得是‘伴’字”中“伴”的偏旁是“亻”，意指陪伴，这里是指“火山飘雪”这道菜的两种食材就像伴侣一样相互陪伴，相互扶持，使得这道菜更加美味，漂亮。围绕这两个同音字所表达的不同的意思及效果展开来写，语言通畅，言之有理即可。

示例一：我认为是“伴”字，“伴”的意思是陪伴，意指这道菜的两种食材就像伴侣一样相互搭配、扶持，使得这道菜更加美味、漂亮。

示例二：我认为是“拌”字，“拌”的意思是搅拌，这道菜需要用手搅动白糖和西红柿，使它们的味道调和在一起，让白糖的甜味融在西红柿里面。

3.“火山飘雪”这菜名真有想象力！七年级的古诗文名句也充满了想象力。请根据语境，填写正确的古诗文名句。

孔子面对川流不息的江水，联想到人生的短暂，不由感叹“逝者如斯夫，____________”（《论语》十二章）；曹操登上碣石山，极目远眺，想象着要像大海容纳万物一样把天下纳入掌中，于是他说“____________，若出其中；_______________，若出其里”（《观沧海》）；李益登城远望，但见“____________，______________”（《夜上受降城闻笛》），在想象中体味大漠那亘古的苍茫；李商隐雨夜写信寄北，想象与妻子团聚时的欢乐“_________________，_____________”（《夜雨寄北》）。借助想象，我们可以体验古人的精神世界。

【答案】①.不舍昼夜②.日月之行③.星汉灿烂④.回乐烽前沙似雪⑤.受降城外月如霜⑥.何当共剪西窗烛⑦.却话巴山夜雨时

【解析】

【详解】本题考查名篇背诵。课文原句填空作答时，一是要深刻理解诗文内容；二是要认真审题找出符合题意的诗文的语句；三是作答内容要准确，做到不加字、不少字、不写错字。注意易错字词：昼、灿烂、烽、窗。

4.新学期的古诗文学习真有挑战，但不论学习还是生活，只要敢于“___________”，迎难而上，一定不会做成“夹生饭”。填入句子横线处恰当的一项是（）

A.嚼舌头 B.炒冷饭 C.动奶酪 D.啃硬骨头

【答案】D

【解析】

【详解】本题考查词语的运用。

A.“嚼舌头”比喻说是非或者说废话。

B.“炒冷饭”比喻重复已经说过的话或做过的事，没有新内容。

C.“动奶酪”指威胁触碰到了这个对象的利益来源。

D.“啃硬骨头”指将艰难的任务一点一点完成。根据题干“新学期的古诗文学习真有挑战”“迎难而上”可知，是