赵县雪花梨营销推广专业策划案.doc

学院：工商管理学院

学院：工商管理学院

专业：市场营销

班级：2班

姓名：王涵

学号赵县雪花梨营销推广策划方案

赵县雪花梨营销推广策划方案

序言：为了让更多人了解而且关注赵县，同时带动赵县雪花梨及赵县周围产业发展，使得赵县及其周围地域提前过上小康生活，为此我们将为赵县具体做一份营销推广策划书。

一、产品分析

赵县雪花梨是河北省赵县特产，又名“象牙梨”，栽培历史悠久，可上溯到多年以前。早在秦汉时代始就被历朝历代选作贡品进贡朝廷。“赵县雪梨”因其成熟后肉质雪白无瑕，似霜如雪，故被称为赵州雪花梨，变即赵县雪花梨，有“大如拳，甜如蜜，脆如菱”之说。其果实以个大、体圆、皮薄、肉厚、色佳、汁多、味香甜和赵州桥齐名天下。赵县雪花梨单果重通常400克左右，最大1900克，含糖量12－14％，最高可达16.5％，雪花梨营养丰富，含有多种有机酸、蛋白质、矿物质和多个维生素等，除鲜食外，也能够加工成梨干、梨膏、梨脯、罐头、梨汁、梨酒等各具风味保健食品，可入药医病，有生津、润燥、清热解毒、化痰止咳等医疗功效。

二、资源分析

（一）SWOT分析

1、优势分析

雪花梨比鸭梨早下树十来天，通常单果重400克左右，最大者可达1900克，盛果期每棵梨树可产500千克以上。果形为长果或椭园形，色泽金黄鲜亮，质地脆嫩多汁、风味甘甜清香、可溶性固形物含量13％左右，最高可达16.5％，果实含糖量12%-14%，比鸭梨高近3个百分点，是制作水果罐头上乘原料。以雪花梨为原料配制雪花梨酒，清澈醇厚，馨逸芳香，沁人心脾；以其制成梨干、梨脯、蜜饯等食品，更是深受中国外消费者欢迎。雪花梨含有蛋白质、脂肪、果酸、多个维生素、矿物质和碳水化合物等成份，营养价值很高。明李时珍《本草纲目》记述：雪花梨性甘寒、微酸，含有清心润肺、利便、止痛消疫、切片贴烫火伤、止痛不烂等功效。据现代医学研究，雪梨能生津渴、开胃消食、消痰祛风、醒酒、解疮毒等。用雪花梨加中草药川贝、蜂蜜或冰糖等制成雪梨膏、梨糖浆等对急慢性支气管炎有显著疗效。雪梨是肝炎、肝硬化、高血压、冠心病等疾病辅助诊疗果品。所以，雪花梨被誉为中华名果、天下第一梨。它不仅为中国人民群众所喜爱，而且畅销国际市场，年出口量400万千克，远销东南亚和俄罗斯等十多个国家和地域，成为河北省出口优质水果之一。

2、劣势分析

产品产供销体系不健全，品牌著名度不高，品牌推广工作有待深入完善产品线有待深入优化；没有价格优势

3、机会分析

伴随中国消费经济收入改善，和对食品安全和品质日益增加需求，高品质有机食品将拥有巨大发展空间。伴随大家对有机食品深入了解，对品牌信誉度不停提升，因为现实状况食品危以多种方法频繁出现，随时危害着我们身体健康，更多大家愿意选择有机无公害绿色食品。

4、威胁分析

伴随科学技术发展，信息技术不停进步，大家生活水平也开始不停改善，大家已经不仅仅期望吃饱，而愈加要求能够吃好、吃健康。大家对生活品质追求逐步提升，不停改善饮食种类和营养，对多种水果蔬菜需求也不停提升，所以中国外不一样种类水果进入大家生活，不仅丰富了大家饮食，同时也带给中国水果销售深入压力。赵县雪花梨处于竞争如此猛烈环境中，向何发展怎样发展成为了我们不得不思索问题。农产品选择性高，替换农产品多。营销体系不健全会影响产品销售。

（二）环境分析

1、地理位置

赵县在华北平原中南部，河北省省会石家庄市东南40公里处，辖11个乡（镇）、281个行政村，总面积675平方公里，人口55万。

2、交通条件

交通便利，通讯发达，电力充足，地下水资源丰富。石家庄至青岛308国道、京深高速公路和青银（青岛-石家庄-银川）高速公路穿境而过；向北60公里是石家庄机场；西、北、东40公里内分布有京广钱路元氏站、石家庄站和石德铁路藁城站。

人口及经济情况

工业初具规模，全县拥有工业企业6400余家，已形成以纺织、造纸（包装）、食品（淀粉）、化工、机械、冷藏为主，布局较为合理工业体系。雪花梨生产加工和玉米淀粉两大产业被河北省人民政府列入22条龙型产业，给关键扶持。名胜古迹众多，著名中外赵州桥，被誉为“天下第一桥”。建于东汉末年赵州柏林寺，史称“古佛道场”、“畿内名刹”。座落在县城中央赵州陀罗尼经幢，被誉为“华夏第一塔”。近200平方公里梨园景色迷人，是休闲观光佳境胜地。旅游业方兴未艾，年接待中国外游客100万人次以上。赵县城居民消费结构还处于初级阶段，消费观念较为保守。县经济和社会发展中还存在着部分突出问题:“三农”问题矛盾突出;城镇化水平较低;社会事业发展不均衡;居民收入增加和经济发展不协调。“十一五”期间国家将开启和实施“京津冀城市圈”发展计划