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餐饮工程管理演讲人:日期:
餐饮工程概述餐饮工程前期策划与设计餐饮工程施工管理餐饮工程运营管理餐饮工程智能化技术应用餐饮工程法律法规与标准规范目录
01餐饮工程概述
复杂性工程实施过程中需协调多方资源,解决各种技术难题。定义餐饮工程是指为满足餐饮业经营需求而进行的建筑物、设施、设备及相关配套工程的规划、设计、施工和维护等一系列活动的总称。综合性涉及建筑、装修、给排水、电气、暖通、消防等多个专业领域。定制性根据餐饮企业的不同需求和经营特色进行个性化设计。餐饮工程定义与特点
现状绿色环保智能化专业化与细分化餐饮工程行业现状及发展趋着餐饮业的快速发展,餐饮工程行业规模不断扩大,技
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