初中科学浙教版教学课件：第4节 物质在水中的分散状况共21张.pptx

创设情境蔗糖蔗糖能溶解在水中食盐能溶解在水中食盐水高锰酸钾高锰酸钾能溶解在水中被溶解的物质溶质能溶解其他物质的物质溶剂溶液蔗糖的水溶液高锰酸钾的水溶液食盐的水溶液蔗糖溶液食盐溶液高锰酸钾溶液氢氧化钠溶液？硫酸铜溶液？

探究实践【活动1】酒精溶解在水中液体和气体也可以溶解在水中。溶质既可以是固体，也可以是液体、气体。1.将3滴酒精滴入水中，观察到的现象是__________________。2.取一只透明的玻璃杯或烧杯，打开汽水或啤酒瓶盖，将其中的汽水或啤酒倒入杯中，你观察到的现象是____________，你的判断是_____________________________________________。有气泡冒出压强减少，原来溶解水中的二氧化碳气体冒出实验表明：思考与讨论：河水可以养鱼，说明河水中溶解了什么物质？氧气

【活动】1.用镊子取一小粒碘加入到试管中，再向试管中加入适量的酒精，充分振荡，静置后，观察到的现象：。碘固体溶解，得到棕黄色的液体小结：除了水，常用的溶剂还有酒精、汽油、丙酮等。【注意】药品取用规范干洗店里的各种洗涤剂也是生活中常用的有机溶剂。汽油

1.请你观察所得溶液各部分颜色是否一致？它说明了溶液具有什么特点？各部分的颜色都一致，说明溶液具有均一性的特点思考与讨论：甲如图是甲、乙、丙三位学生分别画出的表示碘分子在酒精中形成溶液的分布图（汽油分子没画出），你认为同学示意图更符合事实。

3.溶液是均一稳定的，那么均一稳定的液体一定是溶液吗？思考与讨论：2.静置一段时间后，溶液是否有出现分层？说明溶液又有什么特点？不分层，说明溶液具有稳定性的特点不一定，比如：水4.如果把面粉或者食用油加入水中，是否也能得到均一稳定的溶液呢？

编号12实验内容面粉+水食用油+水物质分散在水中的各部分是否相同长期放置是否分层不相同不相同分层分层【活动】固体小颗粒悬浮在液体里而形成的物质悬浊液：液体小液滴分散到液体里形成的物质乳浊液：面粉是固态，食用油是液态不同点：不均一、不稳定浊液：

悬浊液悬浊液：悬浮在液体里而形成的物质固体小颗粒钡餐血液泥浆水

乳浊液乳浊液:分散到液体里形成的物质液体小液滴牛奶肥皂水

思考：1.布洛芬等药品说明书上往往会标注：使用前摇一摇，请你说明其中的理由

2.橘子或者柠檬等水果的皮中含有柠檬烯，柠檬烯易溶于酒精，不溶于水，同时也能溶解橡胶，请你说说气球爆炸的原因？

探究实践溶液悬浊液乳浊液形成过程稳定性均一性实际例子相同点固体小颗粒的分散小液滴的分散稳定均一不均一不均一食盐溶液泥水、血液牛奶、肥皂水都是混合物固、液、气的微粒的分散不稳定不稳定悬浊液、乳浊液与溶液的区别是否均匀、稳定。请完成下表：

练习：1．概念图在整理知识时十分有用。请在如图所示的概念图中的空白处填上恰当的内容。(1)①处应填________。(2)若将牛奶、钡餐、肥皂水、泥水填入图中，则②处为________，③处为________。碘钡餐、泥水牛奶、肥皂水2．作业本A本P9-10

谢谢指导！

探究实践思考与讨论1.如何将衣服上或手上沾有的油污洗去？油污很难溶解在水中，不能用水洗，但它易溶解于有机溶剂，如酒精、汽油，所以用酒精或汽油很容易将油污洗去。2.河水可以养鱼，说明河水中溶解了什么物质？鱼是动物，动物的呼吸作用需要氧气，所以河水可以养鱼说明河水中溶解了氧气。3.请归纳溶液的共同点和特点。共同点：①微粒的分散；②透明，静置后不会分层。特点：均一的、稳定的混合物。

创设情境这是为什么呢？砂糖放水里搅拌，会逐渐在水中消失。泥沙放水里搅拌，静置后沉在水底。油放在水里，会一直浮在水面上。

探究实践思考与讨论1.如何将衣服上或手上沾有的油污洗去？油污很难溶解在水中，不能用水洗，但它易溶解于有机溶剂，如酒精、汽油，所以用酒精或汽油很容易将油污洗去。2.河水可以养鱼，说明河水中溶解了什么物质？鱼是动物，动物的呼吸作用需要氧气，所以河水可以养鱼说明河水中溶解了氧气。3.请归纳溶液的共同点和特点。共同点：①微粒的分散；②透明，静置后不会分层。特点：均一的、稳定的混合物。

探究实践生病时，你一定喝过药水。有些药水上层是澄清液，下层是很细的、不溶于水的药粉。这类药水的瓶上常常标有“服时摇匀”的字样。在摇动瓶子时，瓶里的液体会变得浑浊而不透明。固体小颗粒悬浮在液