01奶茶店的经营分析(1).pptVIP

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组员:XXXXXXXX悠悠奶茶店的经营分析

目录组织结构123456所处区域图店铺顾客分析产品定位基本情况说明销售预计和成本利润

基本情况说明悠悠奶茶吧是一家大型的奶茶连锁店,目前已在下沙开有十家连锁店,并且还处于不断扩展中悠悠,就是悠闲自在的意思,产品的经营理念是让想要改变生活的人尝到自己想要的滋味。

组织结构图仓库采购部人力资源财务部销售部总经理领导与被领导关系资金流动关系物资流动关系信息流动关系

所处区域图

商圈分析浙经院拥有师生共约7000人每年奶茶的消费量为500000杯同时学校潜在的奶茶消费者约为2500人学校奶茶消费年增长率为5%寒冷季节女生的消费增长速度更是超过20%。

产品定位其他饮品点心类奶茶类咖啡果汁蛋挞寿司原味综合商品组合

顾客分析该企业处于下沙高教园区,多为大学校园。主要顾客为大学生群体,年龄在18到23岁不等。其余小部分顾客为附近的居民。群体大学生附近居民其他所占比率92%5%3%

呦呦奶茶顾客人群所占比例

销售预计和成本利润估计每天人流量可达5000人次每天顾客量估计在300左右学生流动量大购买方便市场潜力很大人流量分析购买力分析

该店铺的销售预计和成本利润估计:销售预计:每天卖出300杯成本利润估计:利润:200杯*4元=800元(每天)800元*30天=24000元(每月)24000元*8个月=192000元(每年)成本:3元每杯200杯*3元=600元(每天)600元*30天=18000元(每月)18000元*8个月=144000元(每年)

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