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石家庄地区鸢尾引种计划制定

作者：姚美玲

（生命科学与农林学院园艺112，,齐齐哈尔161006）

摘要：鸢尾（Irisgermanica），俗称为“爱丽丝”，鸢尾科鸢尾属。鸢尾为多年生宿根草本植物,

地下部分具根状茎。[10]原产中国，在中国云南、四川、江苏、浙江一带亦有栽培。鸢尾花因花瓣形

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如鸢鸟尾巴而称之，其属名Iris又为希腊语“彩虹”之意，喻指花色丰富。本文阐述了引入鸢尾

良种的必要性。并针对鸢尾的生物学特性，原产地（自然分布区）与石家庄市地理、生态因子的对

比，提出鸢尾引种的论点，论证引种的可行性。并根据石家庄市现有的经济发展及栽培管理水平，

拟定相应的引种计划。

关键词：鸢尾，良种，引种，生态因子，石家庄

1、引种的必要性：

1.1、鸢尾的园林绿化、生态作用：鸢尾花形奇特美丽、品种丰富、生态型多样，它不

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仅在城市生态园林中起到创造景观、美化环境、满足人们审美需求的作用，还有固土

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保水、水体抗污、空气净化、丰富群落物种多样性的功能。

1.2、鸢尾的药用作用：长期以来，亚洲、欧洲及北美洲都以鸢尾入药。鸢尾对多种疾

病均有疗效。德国鸢尾的根用作药物已有几百年历史，常用作利尿与化痰剂。在德国鸢

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尾被称为“Floure-de-luce”，意为两天即可以消除跌打损伤所留下的淤青。在现代，

欧洲南部和非洲西北部的摩洛哥地区长将鸢尾提取成分添加到牙膏、牙粉或牙线中用于

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健齿。

1.3、鸢尾在香料与化妆品工业上的应用：在欧美国家鸢尾可以用于制作香料和化妆品。

鸢尾根茎中含有一种化合物—鸢尾酮（irone），平时该物质气味并不明显，但烘干后的

根茎会发出淡淡的紫罗兰般的香气。是加工制作精油和香料的重要原料。

1.4、鸢尾在染料与调味剂上的应用：鸢尾科用于提取黄色染料，其还可以用作调味品。

意大利佛罗伦萨的基安蒂红葡萄酒就是用鸢尾根来调味的[15]。除此之外，鸢尾还能作为

厨房调味品，其叶片可去鱼腥味，种子去皮烘制后可作为咖啡的替代品。

鸢尾属亚热带植物，其栽培技术一般人很难掌握，在我国的种植范围很小，而且其

栽培管理技术还不是非常完善。但随着应用范围的扩大，需求量的增加，鸢尾的市场价

将更高。同时，可填补鸢尾在石家庄市栽培应用的空白。对丰富石家庄市宿根花卉品种,

提高绿化彩化水平具有重要的意义。

2、引种的可能性：

2.1、鸢尾的生物学特性、系统发育历史和本身可能潜在的适应性

2.1.1生物学特性：鸢尾（Irisgermanica），俗称为“爱丽丝”，为多年生宿根草本植

物,其根状茎肥厚，略成变形状，黄褐色有横纹，生多数肉质须根。基生叶剑形，淡绿

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色或灰绿色，常具白粉，基部鞘状，常带红褐色。花下具3枚苞片，革质，卵圆形或

宽卵形。花大而鲜艳，直径可达12厘米，有淡紫色、蓝紫色、深紫色或白色，有香味，

外花被裂片椭圆形或倒卵形，反折具条纹，内花被裂片圆形或倒卵形，上部向内拱曲，

爪部狭楔形，中脉宽而向外隆起；雄蕊子房纺锤形，花柱花瓣状，淡蓝色、蓝紫色或白

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色。花期4-6月，果期7-8月。

2.1.2鸢尾的系统发育历史：鸢尾属属于鸢尾科，该科还包括有唐菖蒲、番红花、小菖

兰等，大约200个属，所以鸢尾科是个特别庞大的家族。这些花属中，在北半球发现了

几千个品种。

“鸢尾”之名来源于希腊语，意思是彩虹。它表明天上彩虹的颜色尽可在这个属的

花朵颜色中看到。人们甚至在古代就已熟悉鸢尾了，比如：古埃及的金字塔群中就有鸢

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尾形象的记录，其历