蛋糕店diy活动策划方案.ppt

蛋糕店diy活动策划方案汇报人：2023-12-16

活动背景与目标活动主题与内容设计目标客户群体定位及需求分析活动宣传方案制定与实施计划活动现场布置与氛围营造方案活动流程安排与人员分工明确预算编制与成本控制策略探讨目录

活动背景与目标01

随着消费者对个性化、定制化产品的需求增加，蛋糕店市场呈现出快速增长的趋势。市场需求增长竞争激烈消费者偏好变化市场上存在众多蛋糕店，竞争激烈，需要通过创新活动吸引消费者。消费者越来越注重体验和参与感，对DIY活动有较高的兴趣。030201蛋糕店市场现状分析

DIY活动在近年来逐渐受到消费者的追捧，成为一种流行的休闲娱乐方式。趋势DIY活动能够满足消费者对个性化、定制化产品的需求，同时提高消费者的参与感和体验感。意义DIY活动趋势及意义

03增强消费者黏性通过提供良好的DIY体验，增强消费者对蛋糕店的忠诚度和黏性。01提高品牌知名度通过本次活动，提高蛋糕店的知名度和美誉度，吸引更多潜在消费者。02促进产品销售通过DIY活动，促进蛋糕店产品的销售，提高销售额。本次活动目标设定

活动主题与内容设计02

主题名称甜蜜烘焙之旅理由以“甜蜜”为主题，突出蛋糕的甜美和烘焙的乐趣，同时强调“旅行”的概念，让顾客在烘焙过程中享受一段美好的旅程。主题名称确定及理由

介绍蛋糕的种类、制作材料和基本制作技巧，为顾客提供基础烘焙知识。蛋糕基础知识现场示范蛋糕制作过程，包括材料准备、面糊调制、烘烤和装饰等步骤，顾客可亲自动手参与制作。蛋糕制作教学展示店内特色蛋糕作品，让顾客了解店内产品的多样性和创新性。特色蛋糕展示邀请资深烘焙师分享烘焙心得和技巧，增加顾客的烘焙经验。烘焙心得分享内容板块划分及描述

设置比赛环节，让顾客在规定时间内完成蛋糕制作，评选出最佳作品并给予奖励。DIY蛋糕制作比赛设置亲子互动环节，让家长和孩子一起参与蛋糕制作，增进亲子关系。亲子互动环节设置问答环节，针对蛋糕制作过程中的问题进行解答，巩固顾客的烘焙知识。烘焙知识问答为会员提供专属优惠和礼品，增加会员粘性和忠诚度。会员专享优惠特色环节设置与说明

目标客户群体定位及需求分析03

年轻人年轻人对新鲜事物和创意性活动更感兴趣，更愿意尝试DIY蛋糕制作。亲子家庭亲子家庭喜欢一起参与有趣的活动，DIY蛋糕制作可以增进亲子关系。情侣情侣约会时，DIY蛋糕制作可以增加互动和乐趣。目标客户群体特征描述

多样化材料选择提供多种口味的蛋糕材料，让客户根据自己的喜好进行选择。创造良好氛围营造舒适、愉悦的氛围，让客户在DIY过程中感受到轻松和快乐。提供专业指导提供专业的蛋糕师傅指导，确保客户在DIY过程中获得良好的体验。客户需求挖掘与满足策略

通过社交媒体平台发布活动信息，吸引更多潜在客户关注和参与。社交媒体推广与相关产业进行合作推广，如与咖啡店、书店等合作举办活动，互相引流。合作推广通过客户满意度调查和优质服务，让客户成为我们的口碑传播者。口碑传播潜在客户转化途径探讨

活动宣传方案制定与实施计划04

利用社交媒体平台（如微博、微信、抖音等）进行活动宣传，与网红、意见领袖合作，提高活动曝光度。在店内放置宣传海报、传单，向顾客介绍活动详情，同时与当地社区、学校等合作，扩大活动影响力。宣传渠道选择及合作方确定线下渠道线上渠道

内容策划制作有趣、吸引人的宣传视频、图片和文字，突出活动特色和亮点，如DIY蛋糕制作、亲子互动等。传播策略制定多渠道、多角度的传播策略，包括社交媒体推广、线下活动宣传等，提高活动知名度。宣传内容策划及传播策略制定

实施步骤安排及时间节点把控实施步骤确定宣传渠道和合作方，制作宣传内容，制定传播策略，进行线上线下宣传推广。时间节点把控根据活动时间安排，合理规划宣传时间，确保在活动前充分预热，提高活动参与度。同时，在活动期间加强推广，提高活动曝光度。

活动现场布置与氛围营造方案05

选择一处宽敞且采光良好的室内场地，以容纳活动所需的所有设备和物料。同时，考虑到活动期间人员进出和交通流量，应选择交通便利且易于到达的地点。场地选择以温馨、可爱、浪漫为主题进行布置，可采用气球、彩带、花环等装饰元素，同时设置专门的拍照区域，以增加活动的趣味性和互动性。布置要求场地选择及布置要求说明

音乐01在活动现场播放轻松愉悦的背景音乐，以营造出欢快轻松的氛围。音乐可以选择一些流行歌曲或轻音乐，以适应不同年龄层的参与者。灯光02使用柔和的灯光，避免直射的强光，以营造出温馨浪漫的氛围。同时，灯光可以根据活动进程进行调节，如设置闪烁灯光来增加现场的动感。装饰元素03在场地布置各种装饰元素，如气球、彩带、花环等，以增加现场的视觉效果和氛围感。同时，这些装饰元素也可以作为拍照背景，提高活动的趣味性。氛围营造手段列举及应用场景描述

安全措施保障在活动现场设置防火、防盗等安全设施，确保活动期间