年动物卫生监督工作方案.ppt

年动物卫生监督工作方案汇报人：日期:

工作目标与任务监督检查疫病防控兽药残留监控人员培训与应急处置工作保障与考核评估contents目录

工作目标与任务01

工作目标01确保动物疫病的及时发现、有效防控和扑灭，保障养殖业生产安全、公共卫生安全和人体健康。02规范动物卫生监督执法行为，提高执法水平和质量，维护动物卫生监督执法工作的合法性和公正性。03推进动物卫生监督信息化建设，提高信息化水平和服务能力。

严格执行动物卫生监督执法标准，加强对养殖场、屠宰场、动物交易市场等场所的监督检查。加强对动物产品质量的监督检查，保障动物产品质量安全。加强动物卫生监督宣传教育，提高公众对动物卫生监督工作的认识和意识。推进动物卫生监督信息化建设，建立信息化平台，提高信息化水平和服务能力。加强对动物疫病的监测和预警，及时发现和报告动物疫情。工作任务

监督检查02

检查是否按照规定进行备案，备案内容是否真实、完整。养殖场备案情况检查养殖场是否具备符合规定的防疫条件，如消毒设施、兽医室、疫苗冷藏设备等。防疫条件检查养殖档案是否齐全、记录是否详实，包括动物来源、饲料使用、免疫接种等信息。养殖档案检查动物是否健康，是否存在疾病症状或异常情况。动物健康状况养殖场监督检查

检查是否具有有效的屠宰许可证，许可证上的许可范围和实际屠宰范围是否一致。屠宰许可证卫生条件检疫检验屠宰操作检查屠宰场所的卫生条件，如地面、墙壁、设备是否清洁卫生，是否存在交叉污染的风险。检查是否按照规定进行动物检疫检验，检验记录是否齐全、详实。检查屠宰操作是否规范，是否存在违规操作或危害食品安全的行为。屠宰场监督检查

检查运输车辆是否按照规定进行备案，备案内容是否真实、完整。车辆备案检查运输车辆的设施是否符合规定，如隔离设备、消毒设施等。车辆设施检查运输车辆的卫生条件，如车厢是否清洁卫生，是否存在有害生物滋生的风险。车辆卫生检查运输过程中的动物是否健康，是否存在疾病症状或异常情况。动物健康状况运输车辆监督检查

疫病防控03

设立监测点，对动物养殖、屠宰、运输等环节进行全面监测。监测地点监测频率监测方法定期进行监测，如每周、每月进行一次监测，确保及时发现问题。采用临床观察、病理学检查、实验室检测等多种手段相结合的方法进行监测。030201疫情监测与报告

根据不同地区、不同季节选择适合的疫苗种类。疫苗种类制定接种时间表，确保按时为动物接种疫苗。接种时间针对不同年龄、不同性别的动物进行接种。接种对象疫苗接种计划

一旦发现疫情，立即报告上级主管部门。疫情报告对发病动物及其密切接触者进行隔离，防止疫情扩散。隔离措施对养殖场、屠宰场、运输工具等进行全面消毒，防止病毒传播。消毒措施疫情处置与隔离措施

兽药残留监控04

VS为确保兽药使用的合法性和可追溯性，要求养殖场和兽药经营企业记录兽药使用情况，包括药品名称、使用时间、使用量、使用对象、使用方法等信息。建立兽药使用档案要求养殖场和兽药经营企业建立兽药使用档案，并定期向动物卫生监督机构报备，以备查验。记录兽药使用情况兽药使用记录与备案

根据辖区内动物种类、养殖规模、兽药使用情况等因素，制定兽药残留检测计划，明确检测品种、检测方法、检测频率等内容。按照残留检测计划，定期采集动物样品开展兽药残留检测，以评估兽药在动物体内的蓄积情况和对人体健康的潜在影响。残留检测计划定期开展残留检测制定残留检测计划

依法处理不合格产品对于检测不合格的动物产品，按照相关法律法规的规定，采取禁止流通、销毁等措施，防止问题产品流入市场。加强责任追究对于使用不合格兽药的企业或个人，依法追究其责任，严厉打击违法行为。不合格产品处理措施

人员培训与应急处置05

培训内容动物卫生法律法规、检疫检验技术、疫情处置规范、兽药使用监管等方面的知识和技能。培训方式采取集中培训、现场指导、案例分析等多种形式，增强培训效果。培训目标加强动物卫生监督工作人员的专业技能和业务素质，提高其对相关法律法规、政策的理解和执行能力。人员培训计划

01及时、有效地应对动物疫情和其他突发情况，防止疫情扩散，保障公共卫生安全和畜牧业健康发展。预案目标02明确应急组织、疫情监测、疫情报告、应急响应、后续处理等环节的具体措施和责任人。预案内容03根据实际情况及时修订应急处置预案，确保其针对性和有效性。预案修订应急处置预案

演练目的检验应急处置预案的可行性和有效性，提高应急处置能力。演练内容模拟动物疫情或其他突发情况，对应急处置流程进行实战演练。演练评估对应急演练过程进行全面评估，总结优点和不足，提出改进措施。应急演练与总结

工作保障与考核评估06

财政预算保障确保动物卫生监督工作所需经费得到及时足额安排。专项资金保障设立动物卫生监督工作专项资金，用于支持重点工作和项目。资金使用监管加强资金使用监管，确保资金使用合法、规范、