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糖尿病功能性食品的研究是为了更好地控制糖尿病,降低糖尿病患者的空腹血糖和餐后血糖这类食品包括但不限于膳食纤维植物纤维以及功能性低聚糖
糖尿病功能性食品
无忧PPT整理发布
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一.糖尿病功能食品的研究必要性
1.随着人们生活方式的改变生活水平的提高,
越来越多的人由于膳食结构的不合理而患上富
贵病,并且这种病的发生率是日趋上升,其中
糖尿病的发病人数大约每10年就翻一番。据
2010年9月中华医学会糖尿病学分会统计,我
2
国总糖尿病患病人数达9200万以上,包含糖尿
病前期的总人数达1.48亿以上,而全世界现约
有1.5亿糖尿病患者。糖尿病是一种以高血糖为
特征常见的内分泌代谢疾病,并能引起一系列
并发症。
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