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2025版高考生物一轮总复习素养提升必修1第3单元细胞的能量供应和利用第1讲酶和ATP.docVIP

2025版高考生物一轮总复习素养提升必修1第3单元细胞的能量供应和利用第1讲酶和ATP.doc

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    第1讲酶和ATP

    构|建|网|络

    |情境试题规范作答|

    阅读下列材料，回答下列问题：

    酶的“锁钥”学说与“诱导契合”学说

    “锁钥”学说认为，酶具有与底物相结合的互补结构。“诱导契合”学说认为，酶在与底物结合之前，空间结构不完全与底物互补，在底物的作用下，可诱导酶出现与底物相结合的互补空间结构，继而完成酶促反应①。

    为验证上述两种学说，科研人员利用枯草杆菌蛋白酶(S酶)进行探讨。该酶可催化两种结构不同的底物CTH和CU水解②，且与两者结合的催化中心位置相同。科研人员进行了4组试验，绘制出反应曲线，如图所示。

    注：SCTH表示催化CTH反应后的S酶，SCU表示催化CU反应后的S酶。

    (1)“诱

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