低聚木糖与产酶益生素合用对生长猪生长性能的影响研究.pdfVIP

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2006年第3

张茂华孔云松朱汉静。’

(17无锡市中盛饲料有限公司，无锡214046；。’江阴市祝塘镇养猪场，江阴214415；

。江苏康维生物有限公司，东台224247)

摘要试验选用杜×长×大三元生长猪68头，随机分为4组，设对照组、微生态制剂产酶益生素组、低聚木

糖添加剂组、产酶益生索与低聚木糖合用组。结果表明，三个试验组均优于对照组。添加低聚木糖和产酶益生

索合用组较对照组显著改善了猪的生产性能，提高日增重l4．1％，料肉比降低3．5Ao，提高猪的采食量loAo，优

于只添加产酶益生素组的6．5，15、4．8，低聚木糖组的7．5％，2．1Ao、5．3。

关键词低聚木糖、产酶益生素；生长猪；生长性能

低聚木糖是一种新型饲料添加剂，又称木寡糖，具有改善消化道菌群平衡，枯草芽孢杆菌还可分泌

它属于化学益生素一类，是由2～7个木糖分子以促进消化的副消化酶，产生蛋白酶、淀粉酶、半纤维

(1—4)糖苷键结合而成的功能性聚合糖，其主要功素酶等多种饲料分解酶，它们自身有很强的分解能

效成份是木二糖、木三糖、木四糖。它不被动物胃和力，分解碳水化合物、脂肪、蛋白质及一般消化酶所

小肠消化液所消化，5低聚木糖溶液在pH2．5～不能分解的物质，如纤维蛋白、明胶等，而且还能提

8．0的范围内，加热1小时后无明显变化，在120℃高肠道分泌的消化酶的活性，从而促进消化功能。

150℃时，加热1小时仍然很稳定，它不易分解，耐低聚木糖以特异性地增殖双歧杆菌等有益菌，产酶

酸，耐热，稳定性好。它作为内源性有益菌的营养基益生素本身是饲喂给动物的一种活菌制剂，从理论

质，具有高选择性地促进双歧杆菌和乳酸菌等有益上讲，低聚木糖与产酶益生素二者合用，能够起到协

菌的增殖，直接抑制外源致病菌和肠内固有腐败菌同作用。本试验旨在探讨低聚木糖和产酶益生素合

细菌的生长繁殖；形成微生态竞争优势，同时生成短用对生长猪生产性能的影响。

进蓑脂曼类矍和矿：物质墓代谢等’健1材料与方法

。产酶益生索是一种新型活“

菌饲料添加剂，主要活菌是枯草芽孢杆菌。枯草芽1．1低聚木糖

孢杆菌可在肠道内定居并迅速繁殖；对多种病原菌江苏康维生物有限公司提供康维素2号(含低

有抗菌作用；促进双歧杆菌等肠道有益菌群的生长聚木糖35)。

繁殖；它不仅能有效补充畜禽消化道的有益微生物，1．2产酶益生素

菌在大肠中产生的氨基氧化酶和分解硫化物的酶2．4其它作用

类，可将臭源吲哚化合物完全氧化成无臭、无毒害、益生素在动物肠道内产生的物质能提高动物体

无污染的物质；芽抱杆菌还有利于氨代谢的酶类，可的抗应激能力。Andlid等(1999)试验表明娃娃鱼

降低IfL【氨浓度。因此，益生素制剂的添加，可极大地肠道中的酿酒酵母能产生高浓度的热应激蛋白。将

降低粪便臭味，改善舍内空气质量，降低对环境的污益生素应用到水产上，还能够起到净化水质的作用，

染。这有利于动物的健康生长。

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由无锡华诺威动物保健品有限公司提供，含枯

2试验结果分析

草芽孢杆菌l×10CFU／g。

1．3试验动物及试验设计2．1饲养试验结果

选体重、生长日龄相近的杜长大生长猪68头，2．1．1对平均日增重的影响

随机分为4个处理组，每组l7头。l组为对照组，经过38天的饲养试验，试验各组平均日增重见

饲喂日粮为基础日粮，2组为基础日粮中加0．15表2。