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大果番茄种植概述及种植技术要点

一、基本概述

番茄别名西红柿，属于茄科番茄属蔬菜，全世界栽培广泛，是主要果菜之一。

因其适应性强、产量高、种植效益好，且富含丰富的维生素C（0.1～0.3毫克/克）

和番茄红素（0.02～0.1毫克/克），深受菜农和消费者的青睐。

二、品种与分布

1.红果大番茄品种

（1）SV7845TH。SV7845TH是从美国圣尼斯种子公司引进的杂交一代红果番

茄，属无限生长型，植株长势旺盛，叶片偏短，叶色深绿色，叶面覆盖度好；单

节坐果4～5个，连续坐果能力强，果形高圆无棱，果顶均匀无塌陷，色泽亮丽，

转色均匀，萼片平展；果大小均匀，单果重180～220克，硬度好，耐裂果，货

架期长；抗番茄镰刀冠状根腐病、番茄灰叶斑、根结线虫病以及番茄黄化曲叶病

毒病。适合云南秋延后（8月上旬以后播种）露地栽培。

（2）SV7846TH。SV7846TH是从美国圣尼斯种子公司引进的杂交一代红果番

茄，为7845改良品种，属无限生长型，适应性广，植株生长旺盛，叶片偏长，

羽叶肥大，叶色深绿色，叶面覆盖度好；单节坐果3～4个，3节一穗果，果形高

圆无棱，果面光滑，果色鲜红光亮，转色均匀，萼片平展肥大；果大小均匀，单

果重200～250克，耐裂果，货架期长；高抗番茄镰刀冠状根腐病、番茄枯萎病，

中抗根结线虫病、番茄黄化曲叶病毒病以及番茄叶霉病。适合云南秋延后（8月

上旬以后播种）露地栽培。

（3）SV4224TH。SV4224TH是从美国圣尼斯种子公司引进的杂交一代红果番

茄，为圣尼斯早期主推品种，属无限生长型，植株长势中等，叶片短稀，叶形水

平，叶色浅绿；果形高圆，色泽亮丽，转色均匀，萼片细长平展；果大小均匀，

单果重200～220克，硬度好，耐裂果；高抗番茄灰叶病、根结线虫病以及番茄

黄化曲叶病毒病，但不抗斑萎病毒病和褪绿病毒病。适合云南秋延后（8月下旬

以后播种）露地栽培。

（4）拉比。拉比是从先正达种子有限公司引进的杂交一代红果番茄，适应

性广，属无限生长型，植株生长旺盛，叶片覆盖性好，羽叶肥大，叶色深绿色；

高温坐果能力强，坐果性好；果实扁圆棱深，果实深红色，硬度好，单果重180～

220克，果实着色均匀、光亮；高抗番茄黄化曲叶病毒病、黄萎病、枯萎病、番

茄花叶病毒病、根结线虫病、茎基腐病，对退绿病毒病和叶部病害有一定耐性。

适合云南周年栽培。

（5）满田2199。满田2199是从北京满田种子科技发展有限公司引进的杂

交一代红果品种，属无限生长型，中熟，植株长势旺盛，茎叶节间短；坐果集中，

果实商品率较高；果实高圆偏扁，单果量180～200克；着色均匀，色泽艳丽；

果皮较厚、硬度好，耐贮运；抗逆性强，高抗黄化曲叶病毒病。适合云南早春大

棚播种。

（6）正康189。正康189为潜力品种，从正康农业科技有限公司引进的杂交

一代红果品种，属无限生长型，中熟，植株生长旺盛，叶片覆盖度好；连续坐果

能力强，坐果率高，单节坐果4～5个，果形高圆微扁，单果重220～250克；果

色鲜红，色泽鲜亮，耐贮运；高抗黄化曲叶病毒病，抗逆性强。适合云南早春和

秋延后栽培，也可根据当地实际情况，避开高温多雨季节种植。

2.粉果大番茄品种

（1）罗拉。罗拉是从以色列海泽拉种子公司引进的杂交一代粉果品种，为

云南主栽品种，属无限生长型，植株生长旺盛，叶色深绿；单节坐果3～4个，

商品果率高，果形高圆微扁，无绿果肩，果面光滑无棱，萼片美观；果实硬度好，

单果重220～260克；高抗黄化曲叶病毒病、黄萎病、枯萎病以及南方根结线虫

病。适合云南早春和秋延后播种。

（2）荷粉1号。荷粉1号是从沈阳谷雨种子公司引进的杂交一代粉果番茄，

为云南主推粉果品种，属无限生长型，植株长势强，叶形水平，羽叶肥大，叶色

浅绿；果形高圆，果色粉红，硬度高，货架期长；综合抗病性强，高抗黄化曲叶

病毒病、叶霉病。适合云南秋延后播种。

（3）亮粉。亮粉是从云南金诚种子科技有限责任公司引进的杂交一代中熟

粉果品种，属无限生长型，植株生长旺盛，叶色浅绿，羽叶细小；果形高圆，硬

度好，果色淡粉，单果重260～320克；高抗黄化曲叶病毒病和叶斑病。适合云

南秋延后播种。

（4）正康689。正康689为潜力品种，是从正康农业科技有限公司引进的杂

交一代粉果品种。中熟，植株长势旺盛，叶色灰绿，羽叶肥大，