浙科版高考生物一轮复习第2单元细胞的代谢第5讲ATP与酶课件.ppt

2.结合必修1第76页“课外读”思考:诱导契合学说是怎样解释酶的催化功能的?提示诱导契合学说认为,酶的活性部位不是刚性不变的,其活性部位的形状可在结合底物时有所改变,即底物与酶活性部位结合,会诱导酶发生构象变化,使酶的活性中心变得与底物的结构互补,两者相互契合,从而发挥催化功能。3.长句训练。(1)在探究酶作用的最适温度实验时,酶溶液和反应物混合之前,要把两者先分别放在各自所需温度下保温一段时间。若选择淀粉和淀粉酶来探究酶的最适温度,检测的试剂可选用碘-碘化钾溶液,但不能选用本尼迪特试剂,原因是?。?提示本尼迪特试剂需热水浴加热才能检测还原糖,而该实验需严格控制温度(2)Cu2+能与α-淀粉酶牢固结合而使酶失活。结合酶的作用机理推测,酶失活的原因可能是。提示Cu2+通过与淀粉竞争相同的结合位点使酶失活,或是通过与其他位点结合导致酶空间结构变化而失活?突破命题视角考向一酶的本质、特性与作用[典例1](2023浙江杭州二中仿真考)在人体内,酶是具有催化作用的有机物。下列关于酶的叙述,正确的是()A.核酶、脲酶和麦芽糖酶的化学本质都是蛋白质B.细胞衰老过程中所有酶的活性降低C.胰蛋白酶的合成及分泌与核糖体、内质网和高尔基体有关D.过氧化氢酶能提高过氧化氢的活化能C解析核酶的化学本质为RNA,A项错误;细胞衰老过程中大部分酶的活性降低,而非所有,B项错误;酶能降低化学反应的活化能,D项错误。总结归纳酶的产生部位、本质、功能及特性等项目内容解释产生部位活细胞由活细胞(除哺乳动物成熟红细胞)产生,在细胞内或细胞外发挥作用酶的本质大多数是蛋白质,少数是RNA合成原料:氨基酸或核糖核苷酸;合成场所:核糖体或细胞核酶的功能生物催化剂反应前后其本身数量和化学性质不变项目内容解释催化机理?酶(图示中字母A)与底物(图示中字母B)结合,形成酶-底物复合物,然后复合物会发生一定的形状变化使底物发生化学变化,并从复合物上脱落,同时酶分子又恢复原状酶的特性具有专一性、高效性等?[对点练]1.(2022浙江强基联盟统测)如下图所示,底物与酶结合就好比钥匙插到锁眼中,这种“锁”一旦与“钥匙”碰到一起“锁眼”就会发生形变,图中表示“锁眼”的是()A.甲B.乙C.丙D.丁B解析“锁眼”是酶与底物结合的部位,由题图可知,甲是底物,丙是酶,乙是底物与酶结合的部位。2.(2022浙江山水联盟联考)下列有关酶的叙述,正确的是()A.是由具有分泌功能的细胞产生的B.有的从食物中获得,有的在体内转化而来C.组成酶的化学元素一定有C、H、O、ND.酶是具有生物催化作用的有机物,在细胞代谢中起调节作用C解析酶是由活细胞产生的,不能从食物中获得,A、B两项错误;大多数酶是蛋白质,少数酶是RNA,蛋白质的主要组成元素是C、H、O、N,RNA的组成元素是C、H、O、N、P,因此组成酶的化学元素一定有C、H、O、N,C项正确;酶是具有生物催化作用的有机物,在细胞代谢中起催化作用,起调节作用的是激素,D项错误。考向二酶的应用及影响酶催化功能的因素[典例2](2023浙江金丽衢十二校第二次联考)酸性磷酸酯酶广泛分布于动植物中,是生物中磷代谢的重要酶类。某实验室对其性质进行研究,结果如下图,图1图2图3注:OD420是指在波长420nm时被检测物吸收的光密度,通常OD值越大,酶活力越高。据图分析,下列叙述错误的是()A.该实验说明酶促反应速率越大酶活力越高B.重金属离子对酸性磷酸酯酶的活性有抑制作用C.探究温度对酸性磷酸酯酶活性影响的实验中,pH需维持在4.5左右D.据图2推测,45℃以后,适当升高温度可以再次提高该酶活性A第5讲ATP与酶思维导图建体系复习目标举例说明细胞中的能量转化(生命观念、科学思维)解释ATP在细胞生命活动中的作用(科学思维)通过分析小资料,描述酶的发现过程并说明酶的概念(科学思维、科学探究)通过活动,说明酶的催化功能具有专一性和高效性(科学思维、科学探究)分析酶的催化作用受许多因素的影响(生命观念、科学思维、科学探究)考情分析ATP的功能是命题的热点,通常结合细胞呼吸和光合作