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紫砂艺术鉴赏

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本文介绍了紫砂艺术的起源、发展和繁荣，以及

紫砂艺术品的主要外观特点。其次，作为泡茶首选的

紫砂工艺品，同时兼具了实用和收藏价值，这其中紫

砂的造型美、材质美、实用美、艺术美和品位美在紫

砂艺术中起到了画龙点睛的作用。最后从紫砂的制作

工艺中揭示其所蕴含的文化内涵。

一、紫砂介绍

(一)紫砂艺术的起源

紫砂的使用源自春秋时代的越国大夫范蠡，但是

真正把紫砂制作成紫砂壶是明武宗正德年间以后的事

了。宜兴紫砂据文献记载，始于北宋，盛于明清，涌

现了一大批制壶名匠和大师。从此蔚然成风，名家辈

出，不断有精品传世。因紫砂产自江苏宜兴，故称宜

兴紫砂。它还有一个喜庆的名字“富贵土”。相传古时

宜兴街头，一僧人沿街叫卖：“卖富贵土了!谁买富贵

土?买了就可以发家致富。”因此而得名。

(二)紫砂的外观特点

紫砂是一种介于陶器与瓷器之间的陶瓷制品，其

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结构致密，接近瓷化，强度较大，颗粒细小，断口为

贝壳状或石状，但不具瓷胎的半透明性。而且宜兴紫

砂于光挺平整器表之中含有小颗粒，故而呈现出砂质

效果。

紫砂的造型是由其特殊的制作方法决定的，它不

适宜用轱辘拉坯，也不能机械化流水线生产，完全用

手工拍打身筒和泥片镶接成型或用石膏模成型。

紫砂泥原料主要有紫泥、红泥和绿泥三种。紫砂

器的泥色除主要的朱泥、紫砂泥外，尚有白泥、乌泥、

黄泥、松花泥等各种色泽，紫砂器不挂釉，而是充分

利用泥本色，烧成后色泽温润，器面还具有亚光效果，

既可减弱光能的反射，又能清晰地表现器物形态、装

饰与自身天然色泽的生动效果。

(三)紫砂的收藏和实用价值

紫砂不仅具有实用功能，更具有收藏价值。紫砂

壶的内涵包含以下三点：完美的形象结构、精湛的制

作技艺和优良的实用功能。紫砂壶是“世间茶具称为

首”的泡茶器皿。一般说，泡红茶，宜用深一点的壶，

泡绿茶，宜用浅一点的壶。在工作之余，喉底回甘之

时，消除疲劳和烦恼，欣赏晋唐之风、名山秀水、花

鸟园林的意境，是何等的文雅。

二、紫砂“四美”

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紫砂艺术是实用和欣赏的统一体。紫砂源于生活，

但又高于生活。紫砂壶不单单是一把泡茶的壶，而是

陶艺家自我情感和人生感悟的作品，每一把壶都充分

反映了制作过程中艺术家的心境。紫砂壶身上的花鸟

鱼虫，诗词歌赋都与特定的壶的造型相辉映，使整个

设计相得益彰。所以在品茶之余，如何把玩欣赏手上

的紫砂壶，便是一门学问了。

紫砂壶是富于美感的，体现在造型、材质、实用

性、艺术性四个方面。

(一)造型美

好的紫砂工艺品，和它具体存在的美的“样

子”——造型是分不开的，宜兴紫砂壶造型素有“方非

一式，圆不相一，文岂传形，赋难为状”至誉。

紫砂是一种无釉陶，通过造型结构来表现外观美。

紫砂壶的造型要符合“稳”的要求，除使用时的稳定外，

也要求视觉上具有安定感。壶底的大小、壶体的肩、

腹的变化在视觉上影响壶的稳定性。再说它的整体形

态，很大一部分为传统的几何形体，简单的点、线、

面相结合，构成壶体简单多样的形式艺术之美。线条

伸缩自然有度，形体变化万千，给人以灵动感。

(二)材质美

紫砂由紫泥、绿泥、红泥三种基泥或单独制造，

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或以不同成分配比，在不同温度下烧制而成，紫而不

姹、红而不嫣、黑而不墨。若在泥中和以粗粒生、熟

泥砂，珠粒隐现，更加夺目。

紫砂材质既不同于书画艺术用的纸墨，也有别于

玉雕艺术的宝玉，它独具泡茶品茗的实用性，但是它

又不像宝玉那样，本身就有