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中华美食作文
中华美食作文
在日常的学习、工作、生活中,大家都写过作文,肯定对各类作
文都很熟悉吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考
力和记忆力的重要手段。相信许多人会觉得作文很难写吧,下面是小
编帮大家整理的中华美食作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有
需要的朋友。
中华美食作文1
食人间美味,品百味人生。美食,味味不同,从美食中不仅能品
出人生百味,还能品出一个国家、一个社会的发展情况。而就是这样
一种能够反映社会发展的中华美食遇上安全问题,无疑是社会风气遭
到了严重的抨击。
食有五味,酸、甜、苦、辣、咸。从酸之味中,品出了为大国崛
起而坚持的辛酸与不易;从甜之味中,品出了国家每一步发展的辉煌
与喜悦;苦之味,象征着为国民自由的斗争与艰苦;辣之味,代表着
中华人民的热血与激情;咸之味,警戒着国家要时时小心,虚心谨慎。
中华美食,最讲究耐心,一道菜,从火温到摆盘,步步都是学问,环
环都是传统。只有掌勺的人把握准确的技巧,并且有足够的耐心,才
可能做出一盘好菜。复兴中华,拼的就是忍耐与坚持。若不是14年的
忍耐,我大中华恐早已灰飞烟灭;若不是千百年的坚持,中华文化之
精粹、传统文化之美德,怕早已不得传承。中华美食就像是一面立体
的镜子,美食的本身和美食的传承都是对当代社会的真实写照。中华
人民坚守传统,千百年来永不变。
人们的生活越来越快,食品的加工也是越来越简化,其中就有不
少商家看中这一机会,各种速食品、快餐横空出世,从而引发一大波
食品安全问题。这当中一部分原因是我国社会的飞速发展,人们的生
活速度加快。而另一部分就纯属风气问题,当各种食品中毒事件出现,
群众哗然,然而这些事情却没有停止发生过。食品安全问题正在间接
严重影响着我国的社会风气,中华传统的传承令人堪忧。
而就是如此博大精深的中华美食,传承到了现在这个社会,撞上
了“臭名昭著”的“食品安全”问题,也同样难逃一劫。中华美食的
烹饪,步步相接,环环相扣。任何一个环节出了问题,都会影响最后
菜品的色香味。而食品安全问题,在选材上就可以破坏了这一整道菜。
抛开口感的问题不谈,单是食品安全问题会威胁到人们的身体健康,
就足以让人们对食物心存顾忌,中华美食难以得到传承。也就是说,
如果社会风气出了问题,再怎么发展也是于事无补。
中华美食丰富多彩,食品安全问题却是层出不穷;
传统精神坚守不变,文化道德传承却是令人担忧;
中国社会发展迅速,不良的社会风气却会使我大中华的璀璨辉煌
荡然无存。
中华美食作文2
俗话说的好,“民以食为天”。老百姓们用一双双巧手制作出无
数的美食。他们将生活融入食品,品尝着那美味的食品,体味着那传
承千古文化。
董糖,南通如皋美食,外黄内酥,甜而不腻,长五分,宽三分,
厚一分,始于明末清初,几百年来,它用它独特的味道和传奇的色彩
深深吸引了人们。
一直以来,都对中华古典文化十分感兴趣,董糖自然也不例外。
我买来一盒董糖,看着那精美的包装,我不禁食欲大发,我飞快地拆
开包装,那诱人的董糖便展现我的眼前。我迫不及待的拿起一块,放
进了嘴中,外面一层粉末细碎均匀,咬一口放入嘴中,甜甜的,糯糯
地,富有嚼劲,随着愈来愈多的咀嚼,那缕缕的甜味也一点点渗入我
的心房。就仿佛身处山水之间,泼墨挥毫,奏响古韵,配上那精美的
点心,欣赏眼前的桃园美景,实乃人生一大乐事。
品尝着董糖,又不禁想起董糖那唯美的由来。相传董小宛和冒辟
疆在苏州半塘相遇,董小宛才艺出众,能诗善画,尤其擅长抚琴,对
冒辟疆一见倾心,连称:“异人!异人!”后来,董小宛多次向冒辟
疆表示倾慕,可都无结果。看着这一对佳人才子未能白头偕老,心里
未免有些失落。原来冒辟疆已与名妓陈圆圆“订嫁娶之约”,但当冒
辟疆第六次乡试途经苏州,却发现陈圆圆已卖至北京。后来,钱谦益
出面给小宛赎身,由半塘雇船送到如皋。第二年春天,董小宛与冒辟
疆结成伉俪。董小宛不愧为一位旷世才女,做出的董糖风味独到,令
人回味无穷。
董糖主要以精白面、白糖、芝麻、饴糖为原料,经选料、熬糖、
制糖芯、制糖骨、成型等工序而成。每一道工序都凝聚着劳动人民的
心血和汗水,火候、时间必须恰到好处,不能生焦,也要使麻香浓郁。
糖骨的熬制过程难度极高,必须有丰富的经验。经过重重把关、制作,
董糖终于成型。千百年来,这点点滴滴的心得都来自百姓的努力。相
信,中华美食,一定会传承千古!
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