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辽宁五味子规范种植现状研究

1.绪论

1.1研究背景

五味子生长在辽宁省的14个市县，包括辽阳、海城、营口和丹东。野生五味子主要分布在中国东北地区。过去，商品五味子主要由野生资源提供。近年来，环境的大规模的改变，原生态的五味子已经很少了，在现在这个需求量很大的市场里面，根本就是供不应求，为了满足人们的需求，便发展起了人工种植五味子，但是质量方面又得不到统一，有好有差，层次不一样，主要的原因就是没有相对统一的管理和栽培。对于五味子来说，不一样的生长环境，不同的加工收获时间、病虫害防治药物选择不当等。尤其是栽培品种的混淆，严重影响五味子的品质和道地性。根据不同条件，制定统一的生产管理标准，目的是为了能生产出质量有保障的五味子，在品质方面能够得到有效的统一。

1.2研究目的

研究的目的在于能够有效的解决五味子的种植问题，为五味子在医疗界的发展提供帮助，合理规范的栽培五味子，保证其产量和质量。

1.3研究方法、思路及主要研究内容

主要的研究方法是通过文献资料的查询，以及实地考察，相关人员的询问等。掌握了辽宁省五味子栽培种植的现状、存在的问题及解决办法。以传统文献检索方法为基础，辅以网络、数据库等手段，开展数据收集、实地调查、数据整理等工作。深入了解辽宁五味子各方面存在的问题，分析原因并提出可行性建议。

2.辽宁五味子种植现状

在辽宁的历史中，五味子也是不可缺少的一部分，它的生长历史悠久，因为有很好的要用价值，所以从古至今一直都被人们所用，但是由于供不应求，有一些地方类如清远这些地方，早就开始培养杂交的的五味子，但是变异的种类非常的复杂，它们在抗药性方面存在很大的差异，不利于标准化栽培和品质的提高，其产量潜力相对有限。人们早就认识到品种在五味子栽培业中的重要性，从最开始的红珍珠品种开始的，然后经过不断的努力研究，利用扦插技术，嫁接方法，得出了无性繁殖的结果，在一定程度上取得了很大的进步。在结合其它品种的优势，利用无性繁殖的优点，将人工品种和野生品种相结合，得到了产量大，并且具有一定抗癌，果粒饱满的品种。进一步优化五味子的品种，是五味子长期发展的必经之路，到现在为止，我省使用的栽培品种以人工野生驯化品种为主，人工栽培品种为辅。据有关资料调查，主要用于生产的品种有红珍珠、大梨、干红、巨红、优红、白五味子等。

3.辽宁五味子种植存在的问题

3.1盲目扩大种植面积

进入21世纪后，产区农民种植1公顷五味子，收入相当于玉米、大豆、水稻、小麦等作物的3-5倍，收入非常可观。受高额利润刺激，生产区广大农民、林场工人、农场工人甚至城镇失业人员纷纷涌入市场，种植了多种特种五味子，种植面积连续10年大幅增加，从2000年的333公顷增加到2017年的18000公顷。在过去的17年里，种植面积增加了17000多公顷，是最初的60倍，也是历史上最高的。

3.2五味子商品质量不稳定

辽宁省最早通过认证的是年的“大梨树”牌辽五味，在接下来的几年里，许多五味子生产基地通过了认证。虽然包括基地选择、优质品种选择、种植育种管理、病虫害防治、收获加工、包装、运输仓储、质量控制人员管理等各个环节，中国目前的检验环节大致如下但：中药企业建立了中药基地、中药工厂、提取中成药的中药工厂。这使得中药原料的质量难以保证，劣质中成药很可能进入市场。此外，在五味子主产区，由于当地农民科学文化素质低，商品意识缺乏，五味子生产仍处于粗放栽培、管理的方法不对，新品种、实用技术无法及时推广应用。就品种而言，五味子产地大多为野生驯化品种，得到的新物种不多，而且在向外的发展速度上也比较的慢，而且现在人的思想观念是，只要求数量得到保证，在质量方面，不能够有一个好的发展，这样的结果导致在品种的差异上，存在很大的区别，最后它在市场上的价格也不好，没有什么大的竞争力。

4解决对策及改进措施

4.1规范种植五味子，有序的调整五味子园的建设和生产

一是气候条件：只要辽宁省年平均气温在2.6-8.6℃，无霜期在115天以上，降雨量在的范围是在几百到一千毫米之间，年积温不低于10℃-2300℃，严重晚霜不能种植，也就是说可以在东北地区种植。二是土壤条件，只要不是低洼地和盐碱地，可以在沈阳甚至辽宁省种植，但最好的是土壤肥沃、酸度小、渗透性好、保水排水性好的壤土和砂壤土。三是水源条件。五味子属浅根型，急需水分。只有充足的水源是获得高产优质的必要条件。因此，五味子的生长环境是不能够缺少水分的。辽宁五味子的选种、种子处理、播种育苗、田间管理和播后管理等工作要严格按照gap标准进行。对现有五味子园进行了系统的调查和分类。为了增加生物多样性，充分发挥生态环境的自我调控功能，减少病虫害的发生，应该种植不同种类的中草药，而不仅仅是五味子。其他农作物，举个列子，紫色的葡萄，也可以通过使用五味子生产的支架进行再植。五味子人工生产园将健