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校园食品安全教育课件
演讲人:
日期:
REPORTING
目录
食品安全基本概念与重要性
校园食品安全风险点识别
校园食品安全管理措施与实践
学生参与和监督机制构建
案例分析与经验分享
总结与展望
PART
01
食品安全基本概念与重要性
REPORTING
食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
食品安全包括食品的生产安全和经营安全,以及结果安全,涉及食品加工、存储、销售等过程中的卫生及食用安全问题。
食品安全是一门跨学科领域,需要综合考虑食品科学、微生物学、毒理学、营养学等多个学科的知识。
校园食品安全关系到广大师生的身体健康和生
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