2.2细胞中的无机物课件高一上学期生物人教版（2019）必修1.pptx

第2章组成细胞的分子第2节细胞中的无机物

学习目标1.阐明水以自由水和结合水的形式存在,在生命活动中具有重要作用。2.举例叙述无机盐在细胞内含量虽少，但与生命活动密切相关。3.认识到细胞和生物体的各种生命活动都有其物质基础,初步形成生命的物质性观点,为树立辩证唯物主义世界观打下基础。

基础落实·必备知识全过关

知识点一细胞中的水1.水的含量:水是构成细胞的重要成分,也是活细胞中含量______的化合物。生物体的含水量随着生物种类的不同有所差别,一般为___________。2.水分子的特性（1）水分子具有极性，属于____性分子。（2）常温下能够维持液体状态，具有______性和溶解性。（3）水分子具有较高的比热容。最多?极流动

3.水的存在形式和功能存在形式自由水结合水含义细胞中绝大部分以游离的形式存在,是可以__________的水与细胞内的__________相结合的水含量约占细胞内全部水分的约占细胞内全部水分的功能①细胞内____________;②参与______________;③为细胞提供______环境;④运送__________和代谢废物是细胞结构的重要组成成分自由流动其他物质良好的溶剂生物化学反应液体营养物质

知识点二细胞中的无机盐1.存在形式：大多数无机盐以______的形式存在。2.含量：很少，仅占细胞鲜重的___________。3.无机盐的生理功能及实例生理功能实例细胞结构和某些复杂化合物的重要组成成分①____是构成叶绿素的元素；②____是构成血红素的元素；是组成________、________的重要成分维持细胞和生物体的生命活动①人体内缺乏会引起神经、肌肉细胞的兴奋性降低，最终引发肌肉酸痛、无力等；②某些无机盐离子对维持细胞的酸碱平衡非常重要离子???细胞膜细胞核

旁栏边角想一想?提示：水是生命之源，地球上最早的生命就是起源于水中。科学家在火星上发现了流动水的痕迹，说明那里可能有自由流动的水。同时，那里的土壤中含有生命必需的一些元素，所以科学家会作出这样的推测。

（2）［教材P22旁栏思考］摄入食盐过多或过少会对人体健康造成怎样的危害?提示：食盐摄入过多可能会增加骨质疏松、糖尿病、高血压或其他心血管疾病的患病风险。食盐摄入过少可能会导致人体全身乏力、排尿异常、内分泌功能异常等，但并非所有的人群都适合低盐饮食，某些疾病患者可能要维持相对高水平的盐摄入。（3）［教材P22拓展应用］生理盐水的含义是什么？在什么情况下需要使用生理盐水？?

结论语句辨一辨（1）体内参与运输营养物质和代谢废物的水是自由水。()√（2）与蛋白质结合在一起的水,是结合水,它不能自由流动,而自由水是可以自由流动的。()√（3）细胞内结合水与自由水的比值,种子萌发时比休眠时高。()×（4）同种植物萌发种子的含水量与休眠种子的相同。()×（5）无机盐是细胞中含量很少的有机物。()×（6）细胞中的无机盐全部以离子的形式存在。()×（7）小麦种子燃尽后的灰烬是无机盐。()√（8）细胞中的无机盐为细胞的生命活动提供物质和能量。()×

重难探究·能力素养全提升

主题一细胞中的水情境探究水是生命之源。图1是水分子之间靠氢键结合的示意图，图2中A、B表示水在细胞中的两种存在形式及在不同状态下的转化情况。图1

?（1）结合图1分析，为什么水在常温下能够呈液体状态？提示：水分子是极性分子,当一个水分子的氧端（负电性区）靠近另一个水分子的氢端（正电性区）时，它们之间的静电吸引作用形成氢键。每个水分子可以与周围水分子靠氢键相互作用在一起。氢键比较弱，易被破坏,只能维持极短时间，这样氢键不断地断裂，又不断地形成，因此使水在常温下能够维持液体状态,具有流动性。

（2）请根据图2判断A、B分别表示哪种形式的水？晒干的种子能够长久保存，浸泡吸水后能够萌发，据此推断自由水和结合水的比值与细胞的代谢强度之间有什么关系？提示：A、B分别表示自由水和结合水。在一定范围内，自由水和结合水的比值越大，细胞代谢越旺盛。（3）越冬的植物、干旱地区植物的细胞中，结合水含量升高，这表明自由水和结合水的含量与生物的抗逆性有什么关系？提示：在一般情况下，体内结合水和自由水的比值越大，生物抗逆性越强。

方法突破1.水分子的结构特点与其理化特性的联系

2.自由水与结合水的相对含量与细胞代谢的关系

视角应用1.［多选］[2023广东揭阳高一期中]如图为对刚收获的种子所做的